Для сборщиков калины наступает раздолье, когда осенью созревают её плоды  — красивые, сочные, красные ягоды. Только успевай срезать тяжёлые кисти и складывать их в корзину. Hy а талант хозяек проявится во всем блеске: из ягод начнут готовить и варенье, и мармелад, и кисели, и пастилу, и, конечно, знаменитые русские пироги-калинники.

Издавна в нашем народе видели в калине символ девичьей красо­ты и нежности, а народные знатоки трав умели извлекать из нашего кустарника и большую целебную пользу. Только в этом отношении главным богатством являются не ягоды, а кора, которую обычно заготавливают ранней весной.

Используется она как кровоостанав­ливающее средство при маточных кровотечениях, а также при кашле, простудных заболеваниях, склерозе, туберкулезе легких, расстрой­ствах желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек, в качестве успокаивающего и противосудорожного, жаропонижающего и противомикробного средства.

Обычно готовят водный отвар коры, для чего одну столовую ложку мелконарезанного сырья кипятят в одном-двух стаканах воды в течение пятнадцати минут, после чего процеживают через марлю и пьют по указанию врача.

Рецепт отвара:   Одну ст. ложку измельченной коры залить 250 мл кипятка, кипятить 30 мин, дать настояться 2 часа, затем процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день перед едой.

Или второй вариант: 10 г (1 ст. ложка) измельченной коры поместить в эмалированную ёмкость, залить 200 мл горячей кипяченой воды, закрываем крышкой и нагреть на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 10 мин, процеживают, отжимают. Объем отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день после еды как кровоостанавливающее и антисептическое средство в послеродовой период, при маточных кровотечениях на почве гинекологических заболеваний.

Иногда отвар коры или цветков калины находит применение в качестве наружного препарата при детских экземах, диатезах и других заболеваниях кожи. В некоторых случаях кору, калины вводят в состав сложных аптекарских сборов. Например, при сердечно-сосудистых расстрой­ствах её назначают в комбинации с корнем валерианы, листьями мяты, плодами тмина, травой омелы, цветками лаванды, шишками хмеля или другими растениями в количественных соотношениях, оп­ределяемых лечащим врачом.