Архив рубрики: Опасная среда

Как защититься от постельных клопов

Казалось бы к концу 20 столетия люди должны были победить этих клопов, многие про них даже не слышали. Но примерно в 70-х годах был введён запрет во многих странах на использование инсектицида ДДТ, а к другим инсектицидам они со временем привыкли. К тому же люди сейчас много путешествуют  и часто привозят их с собой неизвестно от куда.

В отчёте за 2012 год организации по борьбе с клопами приводятся данные о нашествии клопов в Канаде, Австралии, США, Европе, Ближнем востоке и Африке. В России, за один только год, жалобы москвичей на появление постельных клопов возросло в десять раз!

Читать далее… →

Что делать если замёрзли?

Вспоминается из детства один фрагмент, когда представитель низких температур бегает вокруг ёлки и спрашивает у девушки: «тепло ли тебе девица?» Шутки конечно шутками, но всё-же такой вопрос — как не замёрзнуть хорошей зимой и что элементарно делать в случае того?
 
Как это ни банально, но каждый год за зиму многие люди получают обморожения. Часто даже они сами не понимают, что это случилось. Ведь процесс происходит незаметно. Части тела, которые получили обморожение теряют чувствительность и что делается с ними дальше, мы не ощущаем. Поэтому на морозе, особенно при холодном ветре, нужно быть очень внимательными.

Читать далее… →

Цветок который горит, но не сгорает

Неопалимая Купина — это же растение имеет и другие названия, например Звездочка или Ясенец, латинское название Dictamnus происходит от слов dicte — одна из гор на Крите и lhamnos — кустарник. Оно из себя представляет высокое травянистое растение, высотой до 1 м, покрытое в июне очень красивыми цветами.

Неопалимая купина покрыта железами, вырабатывающими эфирные, горючие масла. Во время цветения, в тихую жаркую погоду испаряющиеся масла могут вспыхнуть от зажженной спички. Само растение при этом не пострадает — этот эффект во многом и является чертой его популярности. В условиях нашего сравнительно прохладного и влажного климата подобное явление можно наблюдать, но крайне редко.

Читать далее… →

Как связаны между собой недостаток сна и фаст-фуд

Тяготение к сладкому и фаст-фуду прячется в образе жизни человека, в том числе к хроническому недосыпанию. Всё дело в том, что хроническая нехватка сна приводит к  нарушению правильной функциональности отделов головного мозга, которые несут ответственность за аппетит. И получается следующее —  возникает желание полакомиться нездоровой пищей, что в свою очередь приводит к лишнему весу и ожирению.

Читать далее… →

Грибы — питательно и вкусно, но не забываем, что может быть и опасно (часть третья, о профилактике отравлений, лечении отравления и правила предварительной обработки)

Кто хоть однажды собирал грибы, любовался лесной красотой, слушал пение птиц, дышал смолистым живительным воздухом и с полной корзиной возвращался домой, тот навсег­да станет заядлым грибником. В первой и во второй частях мы обсуждали на какие группы делятся грибы,  признаки и причины отравления, а эта заключительная часть посвящена простым и деятельным правилам, благодаря которым мы обезопасим себя.

 

Читать далее… →

Грибы — питательно и вкусно, но не забываем, что может быть и опасно (часть вторая о причинах и признаках отравления)

Конечно это хорошо, когда мы возвращаемся с «тихой охоты» при полном лукошке. Грибы могут стать разнообразием и неплохой добавкой к нашему рациону. Но нельзя забывать и о другой стороне этих даров.

В первой части мы рассмотрели по каким типам потенциальной пригодности делятся все грибы, а в этой обратим внимание на признаки и причины отравления грибами.

Читать далее… →

Грибы — питательно и вкусно, но не забываем, что может быть и опасно (часть первая)

Грибы употребляются в пишу на протяжении почти всей истории человечества. Со­хранились письменные данные об использовании грибов в Вавилонии, Древней Греши и Древнем Риме.

Наши отечественные леса издавна славятся грибными местами. Часто люди ездят в лес, чтобы отдохнуть на природе, собирая грибы. Многие любят полакомиться грибами: вкусны они в жареном, сушёном, маринованном видах. Хорошо приготовленные грибные блюда являют­ся деликатесом как на каждодневном, так и на праздничном столе.

Благодаря своим высоким вкусовым качествам грибы широко используются в питании человека. Они повышают вкусовые свойства пищи, позволя­ют значительно разнообразить рацион, служат от­личной приправой к салатам и вторым блюдам, являются прекрасным сырьём для приготовления бульона. В грибах содержатся белки, жиры и угле­воды, они богаты витаминами и минеральными солями, энергетическая ценность невелика — от 2 до 50 ккал в 100г продукта.

Однако, увлекаясь сбором грибов, следует знать, что грибы — потенциально опасная пища, которая нередко приводит к тяжёлым отравлени­ям и даже летальным исходам.

Читать далее… →

Зеленые хищники

Уже в глубокой древности народы разных стран слагали легенды о страшных растениях-людоедах, чудовищах растительного царства, поедающих людей и животных. Даже среди серьезных ученых находились «очевидцы», которые утверждали, будто бы своими глазами видели громадные деревья, захватывающие и перемалывающие круп­ных животных. Конечно, подобные рассказы — не что иное, как миф,но среди бесчисленного множества растений, населяющих нашу планету, действительно встречаются зеленые хищники, которые представляют большую опасность для человека.

Читать далее… →

Сделаем пищу более безопасной

Питаясь 3 раза в день, за 70 лет человек съедает более 75 000 завтраков, обедов и ужинов. Помимо прочих продуктов, мы обычно съедаем за такой период около десяти  тысяч яиц, 5 000 буханок хлеба, более 100 мешков картофеля. И всем нам приятно слышать пожелание приятного аппетита. Как правило, мы не задумываемся о качестве нашей пищи, считая ее безопасной и полезной.
Но если хотя бы в одном из всех 75 000 съеденных нами завтраков, обедов и ужинов, нам попалось что-то вредное, то последствием могла бы стать серьезная болезнь.
 Есть ли гарантия. что пища на нашем столе безопасна?

Читать далее… →

Осторожно! Ядовитые ягоды!


    Летний отдых… Мы устремляемся по возможности подальше от дома и предаемся праздности. Одни уезжают на юг к солнцу, другие устремляются на природу, например, в лес. Как хорошо собрать свежей черники или лесной земляники, но… в лесу, да и на полянке около дачи, можно встреть мало знакомые ягоды, которые выглядят вполне съедобно.

    Поговорим о четырех из них: БЕЛЕНА ЧЁРНАЯ, ВОРОНИЙ ГЛАЗ, ВОЛЧЬЕ ЛЫКО, БОЛИГОЛОВ ПЯТНИСТЫЙ.

Читать далее… →