В статье «Свекла — корнеплод с массой достоинств» уже говорилось о полезных свойствах этого овоща. Это единственный овощ, который не теряет свои свойства при варке. Он богат витаминами группы В, антоцианами, каротиноидами, белками, аминокислотами, яблочной и щавелевой кислотой. Свекла богата макроэлементыми кальцием, магнием, железом, натрием, калием, фосфором, хлором и даже содержит серу в небольшом количестве; микроэлементами — железом, цинком, йодом, медью, и в небольших количествах — марганцем, хромом, фтором, молибденом, бором, ванадием, кобальтом, никелем и рубидием. Красящие ферменты свеклы (флаваноиды) повышают прочность капилляров, понижают артериальное давление, снимают сосудистые спазмы.
Архив рубрики: Народные рецепты
Как простуда влияет на здоровье сердца? Полезные напитки от простуды
Во всем мире широко распространена заболеваемость острыми инфекциями дыхательных путей, растет рост числа таких хронических заболеваний, как пневмония и бронхит, так как заболевшие чаще преждевременно прекращают лечение. ОРВИ — частый спутник осенне-зимного сезона. Кто-то считает, что это несерьезное заболевание, которое «легко» можно перенести на ногах, не соблюдая постельный режим. Но, если имеются сердечно-сосудистые заболевания, даже обыкновенная простуда может привести к потенциально опасным проблемам со здоровьем.
Домашние лосьоны, молочко, тоники и пилинги из овощей и фруктов помогут сделать кожу по-настоящему красивой
Средства по уходу за лицом из обычных овощей и фруктов могут быть настоящей находкой в уходе за кожей. Но снимать воспаление, разглаживать морщины, очищать кожу и т.д. тоже нужно с умом. Не стоит все, что хранится в холодильнике втирать себе в кожу или делать маски. Например, чувствительной коже противопоказаны кислые овощи, фрукты и ягоды, а коже, склонной к угревой сыпи — очень сладкие ягоды. Как же правильно приготовить домашние лосьоны и маски? Также прочитайте о простых и доступных рецептах, которые не отнимут много сил и времени.
Как прорастить пшеницу? Почему полезно употреблять пророщенную пшеницу в пищу?
В 50 г проростков пшеницы количество витамина С равно количеству этого витамина в 6 стаканах апельсинового сока!
После прорастания в пшенице содержание витамина С и В возрастает в 5 раз, Е — в 3 раза, фолиевой кислоты — в 4 раза.
В момент прорастания зерна молодое растение получает самое ценное питание, поэтому, используя проростки пшеницы, мы тоже можем получить это особенное питание. Тот, кто пользуется искусственно созданными витаминами из аптеки может задуматься о проращивании пшеницы, так как еще в древние времена проросшую пшеницу использовали в качестве профилактики и в качестве лечебного средства. Итак, как прорастить пшеницу? Как ее правильно употреблять в пищу? В чем польза проросшей пшеницы? На что обратить внимание, чтобы не купить протравленную пшеницу?
Змееголовник молдавский — как выращивать, применение в кулинарии и народной медицине
Змееголовник молдавский имеет и другие названия — драконоголовник, мелисса турецкая, синявка. Это однолетнее декоративное травянистое растение с тонким стержневым корнем и прямостоячим четырехгранным ветвистым стеблем. В высоту растение достигает от 40 до 60 сантиметров. У него короткочерешковые листья, продолговатой яйцевидной формы, по краям зубчатые. Цветки собраны в кистевидные соцветия с белым или бледно-фиолетовым венчиком. Семена сохраняют всхожесть от 3 до 5 лет. Ареал растения довольно широк — Европа, Средняя Азия, Южная Сибирь и Китай. Змееголовник растет на каменистых и щебенистых склонах, может встречаться и в огородах. В Молдове его выращивают как эфиромасличное растение, а в некоторых местах — в качестве медоноса, так как мед с 1 га можно получить до 200 кг.
Подсолнечник — использование в народной медицине и не только
Подсолнечные поля — настоящий кландайк для пчел. С одного гектара подсолнечного поля эти маленькие труженики могут собрать до 50 кг меда. А вот в европейских странах о полезных свойствах подсолнуха узнали не сразу. Подсолнечник относится к роду растений семейства Астровые, и своим происхождением он обязан племенам индейцев, которые жили в Мексике и, которые одомашнили это некогда дикое растение. Из Мексики подсолнечник завезли в Латинскую Америку, а уже в 16 веке подсолнухи завоевали Европу. Подсолнух тогда имел необычное название — «перуанский цветок Солнца» или «трава Солнца». В палисадниках Англии и других европейских странах в садах подсолнухи высаживали исключительно как декоративное растение.
Пряности против метеоризма, диареи и рвоты
Когда случается такая неприятность как расстройство желудка, чаще бежишь в аптеку или держишь дома подобные лекарства на «черный день». Не спешите, так как известные всему миру пряности есть в любом кухонном шкафчике — именно они могут оказать первую помощь при небольшом расстройстве желудка. Например, КАРДАМОН, который удаляет из организма слизь, очищает желудочно-кишечный тракт, нормализует пищеварение, нейтрализуя патогенную флору. Если замучил метеоризм, пожуйте щепотку семян кардамона. Можно заварить чай из кардамона с добавлением фенхеля — взять на стакан воды по 1/4 ч.л.
Вредны или полезны народные средства в отбеливании зубов?
Честно говоря, стоматологи вообще не признают народных средств в отбеливании зубов и скептически относятся к натуральным ингредиентам, так как народные способы недолговечны и порой совсем не эффективны, и даже могут быть опасными. Но ведь раньше тоже нужно было заботиться о зубах, когда понятия не было о современной стоматологии. Интересный исторический факт, что первое подобие современной зубной щетки появилось в Китае в 1497 году. К палочке бамбука крепилась свиная щетина, которую выдирали из загривков свиней, выращиваемых на севере Китая. В холодном климате щетина у свиней длиннее и жестче. Торговцы завезли эти щетки в Европу, но европейцы сочли их слишком жесткими. В Европе совсем немногие чистили зубы и пользовались подобием щеток, но из конского волоса, который был гораздо мягче. Со временем в моду вошла даже шерсть барсука. А теперь обсудим, полезны или вредны народные средства в отбеливании зубов?
Икотник серый (Berterea incana L.) — применение в народной медицине
Икотник серый известен и под другим названием — икотная трава. Это двулетнее травянистое растение, которое достигает в высоту до 50 сантиметров. У него одиночный, ветвистый сверху, стебель и короткий стержневой корень. Листья очередные, мелкозубчатые, удлиненные. Цветки мелкие, белые, собраны в кистевидное соцветие. Икотник цветет примерно с мая по сентябрь. Плоды — овальные стручки. Все растение опушено серо-зелеными волосками.
Икотник серый растет на открытых местах у дорог, на степных лугах, изреженных участках леса, на полях, около жилья как сорное растение.
Как правильно пользоваться сухим шампунем?
Сухой шампунь — это не новинка в области косметологии. Когда-то наши прабабушки присыпали волосы мукой, потом тщательно ее вычесывали — так можно было убрать жир с волос и придать им более свежий вид до следующего мытья, которое раньше не так часто случалось. Сухой шампунь может прийти на помощь в экстренных ситуациях, когда нет возможности вымыть и уложить волосы. Как правильно пользоваться сухим шампунем — прочитайте в статье.