Архивы

Как оказать первую помощь при утоплении

  Кто, скажите, не любит отдыхать на природе у водоема? Вот только о безопасности часто забывают, когда злоупотребляют алкоголем, когда взрослые оставляют без присмотра маленьких детей или разрешают им кататься в лодке без спасательных жилетов. Большая опасность утопления у любителей подводного плавания и любителей прыгать в воду с высоты. Любители порыбачить тоже часто игнорируют правила безопасности. Спасти человека можно при длительности пребывания под водой 4-6 минут. Как же оказать первую помощь при утоплении?

Читать далее… →

Маленькое путешествие в цветочную область на крайнем юге Африки

Еще в XVIII веке Карл Линней назвало это место на крайнем юге Африки «раем на земле, мысом Доброй Надежды, который щедрый Творец украсил самым изысканным образом».Голландские переселенцы назвали растительность этой местности фейнбос — «мелкий кустарник» или «мелколесье», так как слово «фейн» означает «маленький». Это название хорошо указывает на небольшой размер листьев, растений, а также на маленькую толщину деревьев, хотя цветы бывают необыкновенных размеров. Со временем слово фейнбос преобразовалось в финбос.

Читать далее… →

Тисовое дерево

Тис ягодный, или европейский (Taxus baccata) — вечнозеленое дерево и кустарник, растет медленно и достигает  высоту от 1 до 10 метров. Многие крупные тисы в Англии на самом деле представляют из себя более двух деревьев, переплетенных настолько искусно между собой, что место слияния стволов в совершенстве скрыто корой. Например, в Шотландии есть тис. достигающей в обхвате 17 метров, но на самом деле он состоит из двух переплетенных между собой деревьев.

Читать далее… →

Что такое пчеловодство?

На этот вопрос кто-то ответит просто: мед. Мед — это не просто сладкая тягучая жидкость, а нектар, переработанный рабочей пчелой. С доходного улья можно получить до 30 килограммов меда в год. Ценный побочный продукт деятельности пчел — это пчелиный воск. Медовые соты можно использовать до шести лет (далее на сотах накапливаются микробы и паразиты, также они темнеют). Из выбрасываемых сотов добывают пчелиный воск. Прибыльное производство воска составляет от 9 до 18 кг с каждой тонны собранного меда. И это вершина работы пчеловодов. Так кто же такие пчеловоды и что же такое пчеловодство?

Читать далее… →

Миндаль — дерево, которое рано пробуждается

В конце января — начале февраля (реже в марте) террасированные склоны холмов в Израиле преображаются. Почему? Расцветают миндальные деревья, которые пробуждаются от зимнего сна. Миндаль цветет самым первым. Его нежные бело-розовые цветы оживляют еще унылый зимний пейзаж. Даже в Библии говорится  о раннем цветении миндаля и о красоте его белых цветков. История миндаля восходит к далекому прошлому; она начинается в области Малой Азии и Средиземного моря. На Среднем Востоке миндаль уже задолго до Христа входил в обычный состав пищи и даже считался деликатесом.

Читать далее… →

Сидераты — для чего и как использовать — часть третья (люцерна, люпины, рапс, клевер, гречиха)

Обычно для сидерации используют бобовые: горох, вика, однолетний люпин, клевер, нут, люцерна, бобы, фасоль, соя, чечевица, козлятник, донник, горох коровий (вигна), горох полевой (пелюшка), сераделла и др. Все они холодостойкие, рано всходят, а их корни хорошо рыхлят землю. Бобовые сидераты связывают атмосферный азот в форму, доступную для употребления растениями (содержат на своих корнях колонии бактерий — азотофиксаторов — и при этом сильно обогащают почву азотом).
Три урожая бобовых — то же, что полная доза навоза.

Читать далее… →

Сидераты — для чего и как использовать — часть вторая (горчица листовая, фацелия, бобы кормовые, сурепица, овес, сараделла)

Сидераты способны быстро развивать густую листву, дающую тень, которая подавляет рост сорняков. Кроме того, некоторые виды сидератов (злаковые) выделяют вещества, задерживающие прорастание семян, что также способствует уменьшению количества сорняков. Большинство сидератов обладают яркими и полными нектара цветами, которые привлекают внимание пчёл и шмелей, а они в свою очередь опыляют и соседние посадки, что  повышает урожайность.

Читать далее… →

Сидераты — для чего и как использовать — часть первая (редька масличная, вика озимая, вика яровая, горох полевой (пелюшка), рожь озимая)

В роли сидератов могут выступать около четырёх сотен различных культур. Сидераты способствуют защите почвы, их  используют для уменьшения рН щелочных почв. При всей огромной пользе есть и  недостаток — использование сидератов требует немало времени, энергии и материальных затрат. Выбор сидератов  определяется характером региона и количеством осадков, иначе их использование будет малоэффективно. Что такое сидерат и какие растения наиболее подходят для улучшения качества почвы?

Читать далее… →

Съедобные цветы — немного истории и немного современных рецептов

Еще в конце 80-х XX столетия здоровое питание вновь начало завоевывать популярность: шеф- повара из цветов, которые раньше служили украшением интерьера, начали готовить самые разнообразные блюда, например, салаты из цветов и различные напитки. Но все новое — давно забытое старое, и цветочные кушанья имеют многовековую историю. Какие цветы употреблялись в пищу? Какие блюда можно приготовить сегодня? Какие цветы ядовитые и вовсе не съедобные?

Читать далее… →

Слоновая пальма может спасти слонов

Крошечный плод южноамериканской слоновой пальмы весит всего несколько грамм, но именно он может спасти африканских слонов от бессмысленного истребления. В основном эта пальма встречается на севере Южной Америки, в частности в Эквадоре. Из-за огромного сходства между плодом пальмы и слоновой костью, мастера на своих изделиях оставляют немного коричневой скорлупы: как знак того, что это не запрещенный международными соглашениям товар. Что же это за пальма, и почему она стала настоящим другом слонов?

Читать далее… →