Архивы

Миррис душистая

  миррис душистаяМиррис душистая (Mirris odorata) — это и пряность, это и лекарственная трава, которую используют для лечения некоторых простудных заболеваний. Также семена мирриса могут заменять семена аниса. Родиной миррис душистой принято счатать Южную Европу. В труде Плиния Старшего она упоминается под названием антрискус. В качестве огородного растения ее возделывали по всей Европе с 16 в. и применяли в кулинарии и в качестве лекарства. Позже эта культура была забыта и миррис душистая перешла в разряд сорных растений на огороде.

Читать далее… →

Дейция (Deutzia) — красивоцветущий вечнозеленый кустарник

 

дейция гибридная
дейция гибридная

Свое название дейция получила в честь мэра Амстердама Иоганна Ван Дейца. Кустарник относится  к роду древесных растений семейства гортензиевые и насчитывает примерно 50 видов. Виды дейции — раскидистые или прямостоячие вечнозеленые красивоцветущие листопадные кустарники высотой от 0,5 до 4 метров. Цветки формы колокольчика или плоские разного оттенка — белые, розовые, лилово-пурпурные, без запаха, собраны в щитки или метелки на концах побегов. Чем привлекает дейция? Обильным и длительным цветением в конце весны — начале лета.  В среднем цветение продолжается до 3 недель — все зависит от вида и разновидности. После окончания цветения дейция не теряет декоративность за счет оригинальной формы куста и привлекательной окраски опушенных листьев и летом, и осенью.

Читать далее… →

Гиацинт — «цветок дождей»

гиацинты Именно так переводится название этого красивого цветка с греческого языка, так на родине, в Малой Азии, эти растения распускались после теплых весенних дождей. Этот весенний цветок давно завоевал внимание цветоводов изяществом цветков, разнообразием окрасок и неповторимым ароматом. Гиацинты цветут в апреле — начале мая. При температуре воздуха около 10º С цветение длится до 25 дней, а в более теплую погоду сокращается до 10-14 дней. Растения одинаково хорошо смотрятся не только в групповой, но и однотонной посадке. Хорошо смотрятся гиацинты в сочетании и с другими ранневесенними растениями — с мускари, низкорослыми сортами нарциссов и тюльпанов. Цветущие растения легко получить и в зимний период — это еще одна особенность этого цветка. Стоит помнить, что гиацинты имеют довольно сильный аромат, что может вызвать головную боль, поэтому вазы со срезанными цветами не оставляйте в спальне на ночь. Как садить и ухаживать за гиацинтами? Как выкопать и хранить луковицы? Способы размножения?

Читать далее… →

Базилик камфорный (обыкновенный, огородный) — приправа с целебными свойствами

БазиликБазилик известен и под другими названиями: душки, душистые васильки, райхон, реан, рейган. Это однолетнее травянистое растение с прямостоячим сильноветвистым стеблем и белыми (бледно-розовыми) цветками. Родина это растения — Восточная Индия, также оно, но только в одичавшем состоянии растет в тропиках и субтропиках Америки, Азии, Африки. Хотя как пряность базилик был широко распространен и известен в Древней Греции. В России базилик появился вначале 17-го века и использовался как лекарственное растение. Что известно об этом пряном растении?

Читать далее… →

Нужно ли пересаживать приобретенное импортное растение в новый грунт?

цветочный магазинПокупая импортное горшечное растение, покупатели обращают внимание не только на само растение, но и на вид содержимое импортного цветочного горшка. По международным таможенным правилам горшечные растения завозятся только в специальных профессиональных субстратах, которые по своей сути искусственные. Если в горшке содержится садовая земля вместе с обитающими в ней формами жизни (микроорганизмы, грибки, вирусы и т.д.), то карантинная служба такой груз отправляет на длительный карантин.

Читать далее… →

Ремонтантная земляника: как выращивать не только в саду, но и в квартире?

домашняя земляникаПо декоративным, вкусовым и лечебным качествам землянике нет равной. Поэтому она пользуется заслуженной популярностью. Эту культуру можно не только успешно выращивать на грядках, но и в квартирных условиях. При хорошем уходе, даже несмотря на снег за окном у вас в вазоне могут быть не только красивые зеленые листочки, но и вкусные ягоды, так как ремонтантная земляника может плодоносить практически круглый год. Что такое ремонтатная земляника? Чем она отличается от обычной? Как получить плодоношение? Какая разновидность подходит к комнатным условиям?

Читать далее… →

Актинидия коломикта

актинидия коломикта«Горсть ягод — запас витаминов на год» — именно так говорят об актинидии. В плодах актинидии коломикта содержится витамина С больше, чем в лимоне и черной смородине. Она не только привлекает внимание ягодами высоких вкусовых и целебных качеств, но и сама по себе она как экзотическая лиана, которой можно обвить изгородь или сделать экзотическую зеленую изгородь. Из актинидии можно приготовить «сухое варенье». Для этого свежие ягоды растирают с двойным количеством сахара — так лучше сохранится витамин С. Спелые ягоды необходимо перебрать, промыть кипяченой водой, обсушить на сите и протереть с сахаром в соотношении 1:1,5 или 1:2. Разложить по банкам и герметически закупорить. Хранить в прохладном месте.

Читать далее… →

Цинния изящная — популярный декоративный однолетник

цинния изящная Цинния заслуженно входит в десятку самых популярных декоративных однолетников — она яркая, с крупными корзинками и продолжительным цветением.  Свое название растение получило в честь профессора медицины Иоганна Готлиба Цинна, которые его привез в Европу из Мексики. Большей популярностью пользуется цинния изящная, также известна, хотя и не так распространена, цинния узколистная. Цинния изящная обладает прочными полыми стеблями и  крупными листьями. Она зацветает в июле и цветет практически до самых заморозков. Полумахровые соцветия у некоторых сортов достигают до 12 см в диаметре, хотя цинния, которая была завезена в Европу обладала мелкими соцветиями и действительно была изящной. На основе циннии изящной были получены многие сорта, которые делятся на несколько садовых групп.  Каких?

Читать далее… →

Монарда дудчатая — пряно-ароматические растение с целебными свойствами

монарда дудчатаяМонарда — это многолетнее травянистое растение, его прямостоячие стебли достигают в высоту до 120 см. Ее культивируют во многих европейских странах как пряно-ароматическое растение, хотя на многих приусадебных участках культивируется как декоративное. Окраска цветков колеблется от белой и бледно-розовой до насыщенно бордовой. Основное действующее вещество монарды — эфирное масло. Букет из цветов монарды может стоять в воде до трех недель (!), так как растение — сильный антисептик. В помещении, где стоял букет монарды, количество патогенной микрофлоры снижается в несколько сот раз. Как вырастить и ухаживать за монардой, какими целебными свойствами она обладает и как ее использовать в кулинарии?

 

Читать далее… →

Пастернак — ценный корнеплод

пастернак Родина пастернака — юг Урала, где он до сих пор встречается в диком виде. До того, как картофель стал основной пищей, пастернак занимал свое особое место в питании славян. Хотя этот корнеплод культивируется во многих странах мира, о нем незаслуженно забыли. И напрасно. Пастернак по питательным свойствам занимает первые строчки среди овощей, также он отличается очень высокой урожайностью, так как способен расти практически в любых условиях, даже без регулярного полива. В состав пастернака входят витамины С, В, РР, сахар, минеральные соли и микроэлементы. Он способствует нормализации обмена веществ и обладает легким сахаропонижающим эффектом. Из пастернака изготавливают лекарственные препараты и применяют в дерматологии.

Читать далее… →