Наиболее яркий цветущий обитатель болот — вахта трехлистная, известная еще с глубокой древности. В трудах Теофраста, наиболее известного ботаника античности, встречается её латинское название Menyanthes (от греч. men- месяц и anthos — цветок). В названии вахты заключена её особенность: цветки открыты и ночью, и при луне. Возможно, русское название связано с тем, что растение как бы несет вахту и предупреждает путника в темноте о близости водоема белыми свечками своих соцветий.
Архив рубрики: Народные рецепты
Польза от клюквы — народные советы
КЛЮКВА. Пожалуй, самым главным сокровищем болот является известная каждому клюква. Осенью моховые торфяники и сфагновые болота становятся ярко-красными от этой кислой и терпкой ягоды, которая и научное название свое «оксикоккус» получила от греческих слов «оксяс» — кислый и «кок-кус» — шаровидный.
Вкусовые качества клюквы, ее удивительная способность сохраняться в течение многих месяцев в свежем состоянии и переносить длительную транспортировку делают плоды этого растения ценнейшим даром русского леса, которому воздавали должное наши предки уже более тысячелетия назад. В старину, когда на Руси еще не знали чая, клюква неизменно входила в состав «взварца», который пили по утрам.
Самое лучшее применение ежевики
ЕЖЕВИКА. Многим известен этот полукустарник с распластанными по земле, густо переплетенными между собой стеблями, покрытыми острыми шипами, похожими на колючую проволоку. Конечно мало радости поранить руку об эту природную изгородь. Но если уж собрал кузовок продолговатых черно-бурых ягодок, получишь большое удовольствие: уж очень они вкусны и ароматны. Да к тому же еще и целебны.
Череда трёхраздельная — старинное лекарство
Научное название этого растение по латыни звучит Bidens tripartita, т.е.Bis — дважды, Dens — зуб. По-русски череда трехраздельная. Наверно, вы замечали, что это растение навязчиво, так как семена, имеющие две зазубренные ости, обязательно цепляются за одежду, и вычистить их не так просто. Латинское tripartita отражает форму листовой пластинки, которая обычно разделена на три доли.
Дербенник иволистный, или плакун-трава
Знакомо ли вам это растение? Почему плакун-трава? В сухой жаркий день можно увидеть, что с концов листьев стекают крупные капли сока, будто растение действительно плачет. Просто, обитая на болотах, в местах избытка влаги, дербенник именно таким образом избавляется от излишек жидкости. По-латыни растение звучит Lythrum salicaria, от слова «лудрон» — кровь. Видовое имя образовано от латинского salix — ива и дано за сходство листьев ивы и дербенника. Salicacaria означает «иволистный». Вот и получается: цветок, как кровь, с ивовыми листьями. Древнерусское слово «дерба» обозначает сырую залежь, покрытую мхом и кочкарником.
Кислица обыкновенная — кисленькая травка
В апреле весна в ельнике почти незаметна: нет буйного цветения и разноцветья красок как в лиственном лесу. Настоящая весна приходит сюда, когда зацветает кислица. Хотя она названа обыкновенною, на самом деле — это один из самых интересных лесных жителей. Под пологом елового леса света немного. Кислица располагает свои листики так, что ни один из них не загораживает другой. Тройчатые листочки располагаются мозаикой, чтобы все растение получало солнечные лучи. На ночь листочки кислицы укладываются спать. Каждый складывается вдоль центральной жилки и опускается к земле.
Кипрей (иван-чай)
Кипрей (Иван-чай) — растение-землепроходец, так как первым осваивает лесные пожарища и гари, пустые проплешины после вырубки леса. Иногда это растение с гроздьями ярко-розовых, лиловых или красноватых цветков достигает роста взрослого человека. Ни одно растение еще не пробивается на черных угольях, а кипрей вовсю осваивает это место и появляются первые ростки. Считается, что кипрей залечивает ожоги земли. Бурные заросли кипрея говорят о том, что зарастание вырубок проходит нормально и в нужной последовательности.
Лесная земляника
Во время плодоношения земляники лес наполняется особенным,источающим сладость ароматом. В переводе с латинского земляника — fragaria — означает «благоухать». Земляника хорошо известна древним. Например, в Древней Греции победителей в соревнованиях, а также знатных людей, украшали золотыми венцами из земляничных листьев.
Брусника — целебный кустарничек
Ближе к концу лета в белорусских сосняках краснеют поляны от разбросанных кисточек брусники. название растения восходит к слову «брус» — точильный камень: ягоды легко срываются со стебля. На Беларуси бруснику называют брушнiцай, бруснiцамi, у соседей — украинцев — бруснiцяй. Существует народная примета: коли брусника поспела, так и овес дошел.
Ястребинка волосистая
На солнечных полянках можно встретить невысокое и приземистое растение с удлиненными ланцетными листочками — сверху светло-зелеными — с хорошо заметными длинными белесыми волосками. Снизу листики беловатые, опушенные. Это ястребинка волосистая. Ее можно узнать по ярким лимонно-желтым цветкам. Один цветок — это сложная корзинка собранных вместе мелких цветочков. Из-за сложных соцветий это растение относится к семейству Сложноцветные, как и одуванчик, мать-и-мачеха, астры, георгины.