Слово «куркума» ассоциируется у вас с кулинар­ными рецептами? Действительно, рас­тение куркума издавна используется для получения популярной одно­именной индийской пряности, при­дающей рису и другим блюдам жел­тый цвет и приятный аромат. А знаете ли вы, что яркие крупные цве­ты куркумы могут украсить кварти­ру или офис? Кур­кума известна европейцам начиная со средних веков. В то время это растение называли «индийским шафраном». Не случайно куркума относится к семейству Имбирные. Вместе с тем, в последние десяти­летия куркума заняла достойное место среди красивоцветущих ком­натных растений.

Родина куркумы — полуостров Индостан. Как культурное растение кур­куму выращивают также на территории Индонезии, в Китае и Японии, и даже на Фи­липпинах.

Куркума — расте­ние достаточно высокорос­лое. Ее цветоносные стебли и в природе, и в комнатных условиях могут вытянуться вверх до 1 м! Цветение на­чинается обычно летом. Со­цветия на 30-40 см возвыша­ются над листьями. Когда смот­ришь на цве­тущую куркуму, кажется, что это расте­ние обладает крупными яркими цветками. На самом деле — это лишь интенсивно окрашенные прицветники. Сами цветки у куркумы мелкие и невзрачные; они расположены между прицветными листьями.

Род включает около 40 видов. В комнатных условиях выращиваю куркуму цитварную (С.zedoaha), кур­куму длинную (С.longa) и куркуму до­машнюю (С.domestica). Из других видов можно упомянуть куркуму сумартранскую (С.sumatrana).

Куркума — расте­ние с ярко выраженным периодом по­коя. Поздней осенью надземная часть растения отмирает. После этого корне­вище выкапывают и хра­нят в сухом песке в хо­лодильнике при 7-9°С. В начале апреля его высажива­ют в свежую почву, выставляют в комнату и начинают поливать.

Куркума теплолюбива. В летний период растение следует содержать при температуре 22-26° С. Как говорило выше, зимой корни растения во время периода покоя хранят в сухом прохладном помещении при температуре 10-15° С.

Освещение должно быть достаточно интенсивным. Т.е. необходимо светлое место, но защищенное от прямых солнечных лучей! Растение хорошо себя чувствует себя на «юго-западных» или «юго-восточных» окнах.

 Поливать куркуму следует только во время вегетации. Весной и летом — по мере подсыхания почвы. К осени полив постепенно сокращают, в после увядания листьев прекращают совсем. Корневищам обеспечивают полностью сухую зимовку!

 Влажность воздуха — повышенная. В летнее время листья куркумы опрыскивайте постоянно мягкой отстоявшей водой. Но! Следите, чтобы крупные капли воды не попадали на соцветия!

Почва — рыхлая, слабокислая. Возьмите смесь из равных частей листовой, торфяной, перегнойной и дерновой земли, в которую можно добавить немного чистого речного песка.

Подкармливают растение в весенне-летний период с апреля и до конца лета один раз в две недели минеральными и органическими удобрениями.

 Пересаживают перезимовавшие корневища каждый сезон в свежую порцию земли для проращивания. Поэтому дополнительная пересадка растению не требуется. Объем горшка определяется величиной корневища.

Размножается куркума делением корневища. Когда весной наступает время высадить корневище куркумы в грунт для проращивания, его можно разделить острым ножом на несколько частей и каждую из них высадить в отдельный горшок. Поверхности срезов присыпьте толченым углем. проследите, чтобы каждый кусок корневища имел как минимум одну почку, готовую тронуться в рост, и не менее двух боковых корней.

Цветение начинается летом. В первую очередь привлекают внимание крупные и ярко-окрашенные прицветные листья куркумы. Длина соцветий достигает 15-20 см. На каждом растение может быть до несколько цветоносов. Плоды в комнатных условиях созревают редко.

Что происходит с растением…

Цветение не начинается. Не соблюдены условия зимовки корневища. Держите корневище зимой в сухом песке при пониженной температуре.

Замедляется рост растения. Это говорит о недостатке света. Сделайте освещение более интенсивным.

Прицветники и листья бледные. Также недостаток освещенности. Сделайте освещение более интенсивным.

Мало цветоносных стеблей. Возможно, слишком маленькое корневище. Не делите корневище при размножении на маленькие части.

Кончики листьев сохнут. Сухой воздух в помещении или недостаток полива. Увеличьте влажность и поливайте растение чаще.

Типичные вредители — щитовки, трипсы, червецы, тля, паутинные клещи.