Из-за похожего вкуса и химического состава ягод в народе крыжовник прозвали северным виноградом. Благодаря высокой зимостойкости и морозостойкости крыжовник можно возделывать даже в северных регионах. При создании хороших условий для роста и развития крыжовник может давать стабильные урожаи. Все сорта крыжовника самоплодны и могут завязывать плоды при опылении цветков своей же пыльцой при помощи насекомых — опылителей (шмелей, пчел). А при опылении пыльцой другого сорта количество и размер ягод увеличиваются, и вкусовые качества также улучшаются. Поэтому в саду лучше иметь кусты крыжовника как минимум двух сортов.

 

Выбор места посадки и подходящей почвы

 

Крыжовник без ущерба может перенести морозы до -25…-30º С, а при более низких температурах ветки могут подмерзнуть. Особенно могут пострадать однолетние побеги и корневая система, которая расположена неглубоко от поверхности почвы. Поэтому в более суровом климате приствольные круги необходимо мульчировать или окучивать.

Крыжовник можно возделывать на всех видах почв, однако они должны быть рыхлыми, плодородными и некислыми.

Тяжелые глинистые, заболоченные и кислые почвы с близким стоянием грунтовых вод, ближе 1-1,5 метра от поверхности для выращивания крыжовника не подходят.

В низинах, где застаиваются талые воды, крыжовник тоже не стоит садить. Растение будет страдать не только от избытка влаги, но и от недостатка воздуха, что приведет к грибным заболеваниям. К тому же весной подобные места чаще всего страдают от заморозков, которые повреждают цветки и молодые завязи.

Участок должен быть достаточно солнечным и защищен от холодных ветров, допускается легкая полутень.

А вот в тени крыжовник растет плохо: ветви вытягиваются, ягод завязывается немного и они мелкие, плохо окрашиваются и неравномерно созревают, также имеют слабые вкусовые качества.

 

Чтобы выполнить больше объема сельскохозяйственных и других работ, нужны дополнительные руки, а лучше всего техника, например, трактор, который особенно незаменим в фермерских хозяйствах — купить МТЗ 82 на СельхозПортал.рф

 

Посадка крыжовника

 

Сразу отметим, что крыжовник не любит загущенных посадок.

Кусты необходимо высаживать на расстоянии до двух метров друг от друга. Лучшее время посадки – это осень за 40 дней до наступления первых заморозков. Весенняя посадка тоже допускается, но растения хуже приживаются.

Размер посадочной ямы – 50*50*50 см. Копают за 10-15 дней до посадки.

В каждую яму вносят: 1-1,5 ведра перегноя или компоста, 100 г простого суперфосфата, 0,5-1 л древесной золы (или 40-50 г хлористого калия). Если посадка крыжовника выпала на весну, то дополнительно вносят 30 г мочевины или аммиачной селитры.

Удобрения тщательно перемешивают с плодородной почвой. Смесью заполняют яму на 2/3-3/4 глубины и затем высаживают саженцы.

Корневые шейки заглубляют на 6-7 см ниже уровня земли.

После посадки саженцы поливают, а побеги укорачивают, оставляя на каждом 3-4 почки. Если стоит засушливая погода, то полив осуществляют 2-3 раза через каждую неделю.

 

 

Подкормка крыжовника

 

Если во время посадки почва была удобрена по всем правилам, то в следующие два года кусты подкармливают только ранней весной аммиачной селитрой (18-25 г) или мочевиной (13-18 г на кв.м.).

Плодоносящие кусты весной подкармливают 2 раза азотными удобрениями.

Первый раз, когда растает снег и немного просохнет почва – аммиачной селитрой 17-20 г или мочевиной 12-15 г на кв.м.

Второй раз подкармливают после цветения настоем коровяка (в соотношении 1:8), жижей (1:2), куриным пометом (1:15) по 10 литр под каждый куст или минеральным азотом (12-16 г аммиачной селитры или 8-10 г мочевины на кв.м.).

При желании крыжовник можно подкормить и после снятия урожая комплексным удобрением (50-70 г на кв.м.), что позволит растению заложить большее количество плодовых почек для урожая будущего года.

Осенью под перекопку в почву вносят на 1 кв.м. приствольного круга до 10 кг навоза или компоста или до 80 г простого суперфосфата, 25-30 г хлристого калия (калийной соли, сернокислого калия).

Бедные почвы удобряются ежегодно, а плодородные – 1 раз в 2-3 года.

 

 

Уход за крыжовником

 

Сам уход за крыжовником несложный.

Почву в приствольных кругах необходимо периодически рыхлить на глубину 5-7 сантиметров, пропалывать от сорняков и мульчировать.

Чтобы не допустить загущения, проводят санитарную обрезку ветвей.

В сухую погоду кусты необходимо поливать, хотя сам крыжовник достаточно засухоустойчив. Чтобы вырастить крупные и сочные ягоды, поливаем по 15-25 литров под куст.

Первый раз – сразу же после цветения, второй раз – при активном росте ягод, а третий – после уборки урожая.

Поливы можно совмещать с подкормками.

Влагозарядковый (четвертый) полив проводят перед началом устойчивых заморозков, когда температура воздуха несколько дней будет держаться на отметке +3º С.