Как тропические плоды укрепляют иммунитет?

Те, кто думает, что у жителей тропиков не так много полезных фруктов, овощей или ягод, ошибается. Жители тропиков издавна пользуются лечебными свойствами местных ягод и фруктов, название которых порой даже трудно выговорить. Некоторые тропические плоды оказывают особенно положительное влияние на иммунитет. Познакомьтесь с этими плодами: сахарное яблоко, атемойя, кивано (рогатая дыня), киви, кинкана, помело, манго и мангостин.

 

Сахарное яблоко

Сахарное яблоко отлично укрепляет иммунитет. Это плод круглой или конической формы — всего 6-10 см длиной. Кожура бледно-зеленая, она состоит из выпуклых сегментов, внутри которых множество сочных ароматных сегментиков с очень приятным вкусом.
Плоды едят свежими, вычерпывая мякоть ложечкой.
В сахарном яблоке большое содержание витаминов А и С, кальция и фосфора — их употребление повышает иммунитет, а недозрелые плоды останавливают диарею.

Атемойя

Атемойя может достигать 2 килограммов при длине всего 10 сантиметров.
Плоды атемойи применяют в качестве профилактики и лечебного средства при простудных заболеваниях. Все потому, что в этих плодах в белоснежной кисло-сладкой мякоти очень высокое содержание витамина С.
А вот косточки атемойи очень токсичны, поэтому, употребляя этот плод, стоит проявлять осторожность.

 

Кивано

Кивано, или по-другому рогатая дыня, содержит немало витамина С и помогает противостоять различным заболеваниям, в т.ч. различным вирусам. Желеобразная мякоть по вкусу напоминает огурец, лимон и киви.
Оранжевые плоды кивано покрыты толстыми, но очень острыми шипами.

 

Киви

Киви — более широкий распространенный тропический фрукт. Как и кивано, киви укрепляет иммунитет. Кроме витамина С, киви содержит витамины РР, Е и калий.
Клетчатка у киви — грубая, содержит мельчайшие, но очень плотные семечки. Если съесть много плодов (особенно маленькому ребенку), может развиться диарея именно из-за этих семечек.

Кинкан (Кумкват)

Плоды кинкана по цвету, форме и даже вкусу напоминают мини-апельсинчики. На продажу их чаще везут засахаренными, но и это не мешает кинкану сохранить тонкий аромат и освежающий кисло-сладкий вкус.
Свежий кинкан полезен тем, у кого слабое здоровье.

 

Помело

 Помело известен иммунногенными свойствами. Плоды довольно крупного размера — крупнее грейпфрута, но схож с ним по форме и окраске.
Аромат у помело яркий, напоминает апельсиновый. Сладкий сок освежает. Чем сильнее аромат плода, тем он сочней и вкусней.
Помело содержит много витаминов, особенно витамина С.
Толстая шкурка легко срывается, а пленки легко можно вскрыть кончиком ножа.

Манго

Манго повышает сопротивляемость не только по отношению к инфекционным заболеваниям, но и к опухолям. Манго стоит употреблять тем, у кого есть заболевания десен.
Если смесь мякоти манго взбить с бананом и молочным йогуртом, вы получите не просто коктейль, а снотворное. Этот коктейль будут полезен вечером и для малышей.

Мангостин (мангустин, гарциния)

Мангостин не имеет к манго никакого отношения, но мангостин не только оздоравливает иммунную систему, но и поддерживает эластичность суставов.
Например, в Таиланде, чтобы поправить здоровье, используют мангостин вместе с яблоком, персиком, виноградом, вишней и ягодными соками — для вкуса и аромата. такую смесь принимают дозированно: 30-90 г в день.
На экспорт чаще отправляют сушеный мангостин, но он тоже сохраняет полезные свойства, главное, чтобы был с кожурой.