Гигиена и безопасность на даче

2Для кого-то дача — это возможность расслабиться и отдохнуть после напряженной трудовой недели, а для кого-то увеличение физической активности после все той же рабочей недели. Но дача может стать источником опасности, если не соблюдать правила гигиены и нагружать себя работой, не зная меры. К тому же многие дачники используют ядохимикаты и различные удобрения, нарушая при этом правила работы с подобными веществами. Кто-то пренебрегает запастись чистой питьевой водой и водой для мытья посуды или пренебрегает правилами хранения продуктов, другие же «рвут жилы», чтобы успеть все сделать за короткие выходные. Что можно сделать, чтобы дача приносила пользу и была действительно безопасной?

Ядохимикаты и удобрения

Средства химзащиты растений и минеральные удобрения могут таить опасность при неумеренном опрыскивании растений или внесении их в почву. Поэтому при работе с химией позаботьтесь об индивидуальной защите — резиновые перчатки, защитные очки, респираторы или марлевые повязки.

Хранить удобрения и пестициды следует в отдельном закрытом сарае, чтобы не было доступа маленьким детям или домашним питомцам.

Не злоупотребляйте нитратами. Некоторое количество нитратов растения могут переработать в другие соединения, которые относительно безопасны для человека, но если нитратов в избытке, они накапливаются в плодах в виде нитрозаминов, а с плодами попадают в наш организм. Особенно много нитрозаминов в свежей зелени и плодах, при хранении овощей в подвале содержание нитратов уменьшается. Консервировании также уменьшает количество нитратов, а также отваривание и вымачивание.

дачаГде больше всего содержится нитратов?

Это зеленые культуры — петрушка, сельдерей, кинза, салат, корнеплоды. В капусте и помидорах нитратов содержится не так много. В капусте и моркови нитраты содержатся ближе к центру, а в картофеле и огурцах — ближе к кожуре.

Отдельное слово о ядохимикатах.

Пестициды, фунгициды, инсектициды опаснее удобрений, так как предназначены для уничтожения живых организмов.

Не стремитесь при виде вредителей тут же пройтись по ним инсектицидами. Сначала попробуйте вредителей собрать вручную, хотя это занятие не самое приятно, но эффективное. Затем можно использовать отпугивающие настои табака или чеснока. Растворы можно распрыскивать (в специальных очках, головном уборе, маске для лицаи перчатках, если вы распрыскиваете настой табака) либо наносить с помощью жидкого мыла — 4 г на 1 литр, которое позволит удержать настой на растении.

После работы с ядохимикатами обязательно нужно вымыть руки и лицо с мылом, прополоскать рот. Одежду, в которой работали, выстирать.

Дополнительная информация про экологическое обучение, услуги связанные с экологией, юридическая поддержка.

 

бороться с сорняками лучше присев
бороться с сорняками лучше присев

Работа по силам

Выкорчевка пней, перекопка земли, выкапывание ям под деревья, удаление камней и т.д. — это тяжелый физический труд, который по силам молодым и здоровым. Подобное напряжение противопоказано людям с гипертонией, тромбофлебитом, радикулитом, варикозным расширением вен. Поэтому стоит подумать как распределить силы, чтобы не приходить в себя оставшуюся неделю. Некоторые пользуются небольшим плугом, работающим от электричества, а другие выделяют средства, чтобы нанять рабочих на тяжелую физическую работу на дачном участке.

Людям с глаукомой и гипертонией нельзя работать в наклон. Так что полоть грядки возможно только сидя.
Лучшее время для работы — утро, когда не так жарко. В полдень лучше отдыхать, а не пытаться соревноваться с жарой. Не стоит забывать про головной убор.

Не переносите тяжести на руках. Облегчить ношу помогут простые тачки.
Если мало дождей, то растения приходится поливать самостоятельно. Полив через шланг удобен, но вода в нем порой ледяная, а это стресс для многих растений, например, огурцов, которые любят теплый полив. Поэтому многие предварительно согревают воду на солнышке. В этом случае необходимо соблюдать правила подъема и переноски тяжестей. Обязательно носить воду в двух руках, чтобы не создавать позвоночнику угрозу искривления и развития радикулита.

Не поднимайте тяжелые ведра из наклона на вытянутых руках, чтобы не надорвать поясницу. Ноги при поднятии тяжести должны быть согнуты в коленях, чтобы снизить нагрузку на позвоночник.
Делайте регулярные перерывы в работе. Достаточно посидеть или полежать, можно немного пройтись, чтобы размять затекшие мышцы.

Не стойте долго в одной позе. Прии перемещении не делайте резких движений.
Если все-таки заработали радикулит, обратитесь к врачу, который определит причину боли — от ущемления нервного корешка до грыжи позвоночного диска. Если ущемлен нервный корешок, то показаны обезболивающие мази, массаж и лечебная гимнастика. В случае грыжи понадобится более серьезное лечение.

Пальцы рук и суставы устают не меньше и тоже болят, особенно после прополки. С помощью нехитрых упражнений необходимо восстановить капиллярное кровообращение — вращайте кисти рук 10 раз в одну сторону, а затем в другую. Расслабьте кисти рук и слегка ими потрясти. Сымитируйте движения, будто смахивайте капли воды с рук. Держа ладони прямо, сгибайте поочередно пальцы и разгибайте.

Гигиена на кухне

После ударной работы непременно хочется восстановить силы вкусной едой. На дача необходимо не только правильно хранить продукты, чтобы не испортились в жару, но и позаботиться о борьбе с мухами, которые нередко садятся на продукты питания.

Продукты убирайте в холодильник.

Чистую посуду в буфет, а продукты, которые находятся на обеденном столе, лучше прикрывать салфеткой.
Используйте ленты-липучки.

Компостные кучи должны плотно закрываться, чтобы не давать мухам в них размножаться.
На даче руки нужно мыть тщательней, чем в городской квартире.

Даже если вы работали в перчатках при мытье рук используйте специальную щеточку для чистки ногтей. Это мера позволит в 5 раз снизить риск заражения кишечными инфекциями.

1Под прицелом дачная аптечка

Дачная аптечка должна быть доступна вам, а детям — нет.
В дачной аптечке обязательно должны находиться средства первой помощи. Например, если поранились, работая садовым ножом, рану промойте кипяеной водой и продезинфицируйте антисептиком. В конце заклейте лейкопластырем либо прибинтуйте, чтобы в рану не попала земля или грязь.
Уберите все лекарства с истекшим сроком годности.

Что должно быть в аптечке:

1. Антисептики для обработки ран — йод, зеленка, перекись водорода и т.д.
2. Для сердца — конкретные лекарства назначает врач.
3. Медицинский термометр.
4. Ибупрофен или парацетомол (они пригодятся при гипертермии, что возможно в жаркую погоду без инфекций).
5. Кишечный антисептик для детей и взрослых, активированный уголь и т.д. (при остром отравлении).
6. Антигистаминное средство (если сильно искусали комары, укусила оса или пчела).