Если вы думаете, что в человеческом теле самые твердые – это кости, то ошибаетесь. Самая твердая ткань – зубная эмаль, которая защищает коронковую часть зубов. Все дело в том, что зубная эмаль содержит до 97% неорганических веществ, а воды, наоборот, меньше на 2-3%, чем остальные органы. Зубная эмаль покрывает зуб неравномерно, меньше всего эмали у шейки зуба, поэтому это самая чувствительная часть зуба. Зубная эмаль требует тщательного ухода, так как под воздействием кислоты быстро разрушается.
Естественная среда ротовой полости – щелочная, поэтому, чтобы ее поддержать и не навредить зубной эмали, после каждого приема пищи необходимо прополаскивать рот водой, или специальным ополаскивателем для ротовой полости, или же можно использовать жевательную резинку без сахара. Если не позаботиться о чистоте ротовой полости, то под воздействием различных бактерий, а точнее из-за их веществ, вырабатываемых в процессе жизнедеятельности и переработки остатков пищи, выделяются кислоты, которые разрушают зубную эмаль, что и делает зуб уязвимым, в итоге – развивается кариес.
Что разрушает зубную эмаль?
Неправильное питание – угроза для зубов. Больше всего зубного налета образуется из-за богатой углеводами пищи, чем от овощей и фруктов, сахаросодержащих напитков, в том числе кислых. Недостаток фосфора, кальция и магния приводит к истончению зубной эмали и снижению ее защитных функций.
Частое употребление сладостей, газированных напитков, резкое чередование холодной и горячей пищи может привести к появлению микротрещин зубной эмали, что провоцирует резкую боль.
Жевательные конфеты или твердая карамель. В первом случае сахар «не проходит мимо», а надежно прилипает к зубам и между зубов, во втором случае – твердую карамель нужно либо грызть, что царапает зубную эмаль, либо долго рассасывать, что дает бактериям возможность выработать слишком много кислоты. Но, как правило, одной карамельки мало, хочется съесть сразу несколько, и тут начинается настоящий пир для бактерий.
Курящие люди имеют не только желтый цвет зубов, но и очень тонкую эмаль, из-за химического состава сигарет и высокой температуры.
Злоупотребление алкоголем не только поражает внутренние органы, но и зубы, десны и слизистую оболочку полости рта, на зубах со временем появляются желтые пятна.
От чрезмерного употребления кофе, какао и шоколада может появиться желтизна на зубах.
Цитрусовые – источник не только витамина С, но и опасных для зубной эмали кислот. Самый безопасный из цитрусовых фруктов – апельсин. Не стоит отказываться от любимых фруктов – просто соблюдайте меру.

Также следует быть осторожными и с другими продуктами:
Чипсы, попкорн или белый хлеб – продукты, богатые крахмалом, вызывают появление молочной кислоты; уксус, который используется в салатах; в некоторых маринованных продуктах также используется уксусная кислота; кетчуп, майонез, горчица и многие другие соусы – это тяжелая артиллерия для зубов; печенье, особенно магазинное, быстро превращается в сахар; Coca-cola, в состав которой входит ортофосфорная кислота, выедающая кальций не только из зубов, но и из всего организма; постоянно употребление минеральных вод в бутылках приводит к разрушению эмали из-за избыточного количества фторидов.
Некоторые люди своими привычками могут разрушить даже самую крепкую зубную эмаль: начиная от привычки грызть ногти и все, что под рукой, заканчивая привычкой откупоривать бутылки зубами. Зубочистки также могут быть причиной сколов и трещин на зубах.
Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта могут сопровождаться сухостью во рту или изжогой, оказывая негативное воздействие на всю полость рта.
Конечно, не стоит совсем отказываться от продуктов питания – профилактика поможет сохранить зубы здоровыми, а зубную эмаль крепкой: сайты стоматологии — медицинский центр ESTE line в Киеве предлагает для посетителей:
Общая стоматология — озонотерапия, вектортерапия, лечение корневых каналов, лечение кариеса и заболеваний слизистой, и иных заболеваний полости рта;
Лазерная имплантация зубов — даже самые сложные случаи хирургического вмешательства мощно осуществить без боли и более комфортно.
Исправление прикуса (брекеты) – брекет-система состоит из скоб, которые крепятся к зубной эмали специальным клеевым раствором, соединённых дугой, закрепленной на коренных зубах.
Пародонтология – выявление заболевания на раннем этапе и своевременное лечение.
Детская стоматология — оказание терапевтической или экстренной помощи, в том числе проведение хирургических операций.
Использование современных анестетиков и наркоза, в том числе для детей от 3-х лет.
Стоматолога, как и парикмахера, лучше выбрать раз и навсегда. Он сможет лучше отслеживать состояние ротовой полости и зубов, во время периодического осмотра составит практический план лечебных мероприятий, тем более удобно, когда может наблюдаться вся семья.