На рынках и гипермаркетах круглый год продается свежая зелень, но цена у такой зелени достаточно высокая, к тому же, такая зелень вызывает сомнения в экологической безопасности. А весной так хочется чего-то свежего после долгой зимы. Что можно вырастить у себя на подоконнике? Как правильно выращивать свежую зелень?
Архивы
Как грамотно располагать растения на участке?
Если выращивать на постоянном месте одну и ту же культуру, почва начинает уставать, так как каждое растение из года в год поглощает из почвы одни и те же элементы питания, причем с постоянной глубины. Также в почве сохраняются многие возбудители болезней и вредители, которые могут поражать одну овощную культуру и быть равнодушными к другой. Например, корневой луковый клещ является возбудителем таких болезней как гниль донца лука, сосудистый бактериоз капусты, различные гнили моркови и т.д.
Лантана – красивая гостья из тропиков
Красивые кустарники лантаны усыпаны разноцветными соцветиями, цветение продолжается целых девять месяцев, также они служат поддержкой дикой природы сада и оранжереи. Хотя эти растения принято считать однолетниками, в некоторых жарких странах на юго-востоке их признали многолетниками. Речь идет о лантанах, которые легко выращиваются, и все что необходимо – это переносить растения в оранжерею на зимний период. Лантаны называют по-разному, например, в некоторых странах их называют «бекон и яйца» или «окорок и яйца» за необычную окраску.
Нигелла – чернушка посевная (дамасская)
Родина нигеллы – Средиземноморье. Издревле в разных языках его называли по-разному: черный тмин, черный лук, цветущий дикий фенхель, римский кориандр и т.д. Но самое красивое название дали цветку англичане – Love-in-Mist, что означает «Любовь в тумане. Название, возможно, навеяло экзотическое облачко аромата, которое витает над нежными голубоватыми цветками, утопающими в зелени. Это растение известно и тем, что Карл Великий, король франков, еще в VIII веке заставлял своих подданных высаживать чернушку на полях. Почему же это, скромное, на первый взгляд, растение, заслужило столько внимания? Как вырастить его в своем саду?
Как улучшить почву
Удобрять почву и подкармливать растения необходимо ежегодно, так как растения забирают из почвы питательные вещества вместе с урожаем. Некоторые почвы изначально не слишком богаты азотом, фосфором и калием – такими необходимыми питательными элементами. Распознать есть ли недостаток питательных веществ просто. Чем светлее цвет у почвы, тем сильнее она нуждается в дополнительном питании. Еще важный признак – слабое здоровье растений. У большинства культур побеги получаются вытянутыми, листочки светло-бледные, рост при этом медленный, а цветение либо плохое, либо отсутствует вовсе. Этот недостаток особенно ярко проявляется при неправильном выращивании рассады помидоров и других культур. Как правильно удобрять почву? Как определить кислотность почвы? Что такое механический состав почвы? Как определить ее состав?
Арбузный редис – особенности выращивания
О редиске знают все, а вот к арбузной редиске пока только присматриваются, хотя в Западной Европе и США ее выращивают интенсивно и она пользуется популярностью. Арбузный редис – это гибридный овощ, округлой формы, диаметр 7-8 см. По сочности он несколько уступает привычным сортам редиса, кожица твердая. На вкус горчит из-за присутствия в нем горчичного масла. Настоящее наслаждение вкуса вы получите, когда доберетесь до розовой или пурпурной мякоти – освежающей и сладковатой на вкус.
Айва – секреты выращивания
В последнее время айва набирает популярность – из ее плодов делают соки, компоты, варенье. В древности на берегах Средиземного моря айва была символом любви и плодородия и была посвящена богине любви Венере. Айва разводится как плодовое дерево, которое не только дает душистые плоды, но и может быть подвоем для прививки груш в формовой культуре. Айву смело можно отнести к лечебным растениям, так как в ее плодах содержатся витамины С, Е, В1, В2, В6, РР, провитамин А, железо, цинк, фосфор, медь, кальций и пектины. Кроме того, она имеет антиоксидантные и антивирусные свойства.
Попугайные тюльпаны – красивый подарок
Попугайные тюльпаны – действительно удивительные цветы. Эта группа тюльпанов свое название получила за пеструю расцветку цветов и резной с волнистым краем форме лепестка. Они появилась в результате мутации различных сортов и групп тюльпанов. Красота современных попугайных тюльпанов – это не болезнь, а генетические видоизменения в сортах самых разных классов, преимущественно Дарвиновых гибридов и Триумф. Попугайные тюльпаны отличаются среднепоздними и поздними сроками цветения. Высота растения – 40-65 сантиметров.
Полынь эстрагонная (тархун, эстрагон) – как выращивать и применять
Полынь эстрагонная, или эстрагон, или тархун, — это многолетнее травянистое растение из рода полыней, семейства Астровые. Родина – Монголия и Южная Сибирь. Впервые эстрагон упоминает в XII веке. Почти три столетия он продвигался по просторам России до Западной Европы, где и получил свое признание. Англичане назвали это растение королем пряных трав. Из статьи вы познакомитесь ближе с этим удивительным растением, узнаете, как его выращивать, а также как приготовить напиток «Тархун».
Ирга (Amelanchier)
Ирга или Амеланхиер (Amelanchier) – это род растений подсемейства Яблоневые (Maloideae) семейства Розоцветные (Rosaceae). Научное название рода, скорее всего, образовано от Amelanr, которое означает «приносить мед» и указывает на медовый вкус плодов ирги. Ирга – это листопадный кустарник либо небольшое дерево, который отличается обильным цветением, и плодоношение которого бывает на верхушечных побегах прошлого года. Из статьи вы узнаете, какими достоинствами обладает ирга, что нужно знать о посадке и уходе за растением, о сортах ирги, а также как сделать из нее мармелад.