Архивы

Мибуна и миз(ц)уна — японская капуста

мибуна

Мибуна и мизуна — капустные разновидности культивируются с древних времен. Различить их несложно. Мибуна имеет длинные, цельные, ланцетовидные листья, как у черемши, а у мизуны листья ажурные, перисто-рассеченные с зубчатыми краяшками, как у рукколы. Вкус также различается: мибуна имеет пикантную горчинку, а у мизуны привычный капустный вкус. Мизуна, обычно двулетних, склонна к образованию мясистого конического корнеплода белого цвета, наподобие брюквы. Она популярна в Северной Америке, где ее называют зеленой горчицей или японским зеленым салатом. На этом различия заканчиваются, а правила выращивания мибуны и мизуны практически одинаковы.

Читать далее… →

Малина — осенняя посадка в траншее и на шпалерах

Конец сентября — начало октября — оптимальный вариант для посадки малины, в том числе ремонтантной. Ухаживать за осенними посадками проще, погода более ровная, чем весной, и у растений больше шансов прижиться.

Вначале рассмотрим, как посадить малину в траншее, а также рассмотрим способ посадки на шпалерах.

Читать далее… →

Уход за калиной в саду

Калина обыкновенная не только дает не только вкусные и полезные плоды, но и является настоящим декоративным украшением сада. Хотя это растение в целом неприхотливое в уходе и выращивании, для большей декоративности и урожайности при ее выращивании все-таки необходимо соблюдать некоторые правила.

Читать далее… →

Каких элементов не хватает растениям?

Нередко огородники замечают, что растения начинают плохо плодоносить, образовавшиеся завязи опадают, листья начинают желтеть и т. д. Многие считают, что самая лучшая подкормка — это коровяк, однако в коровяке много азота, что улучшает рост растения, но других элементов питания не хватает. Поэтому подкормки минеральными удобрениями необходимы, так как устраняют дефицит питания.

Определить, что не хватает растению, помогут определенные «симптомы», зная которые вы точно подкормите огородные растения всем необходимым.

Читать далее… →

Пак-чой — тонкости выращивания китайской капусты

Пак-чой переводится как «конское ухо», возможно овощ получил свое название благодаря листьям, напоминающими ушки. Хотя пак-чой ближайшая родственница белокочанной капусты, она во многом от нее отличается. Во-первых, отличается агротехника выращивания, пак-чой не так требовательна к составу почвы, подойдет даже малоудобренная земля, она неприхотлива и способна расти в прохладном климате. Во-вторых, китайская капуста не образует кочанов, как белокочанная, поэтому пак-чой часто воспринимается как экзотическая зелень или салатный овощ. В-третьих, пак-чой — это скороспелое и холодостойкое растение, после высадки на грядку готова к употреблению через 25-30 дней.

Читать далее… →

Земляничная малина (земмалина) — малина соблазнительная

Еще не все садоводы — любители знакомы с этим необычным растением. Малина соблазнительная — это научное название растения. По внешнему виду ягоды земмалины напоминают землянику, а по способу крепления к цветоложке малину. Еще эти ягоды называют малиной тибетской, китайской, гималайской, клубничной, карликовой, розолистной. Земляничная малина — одна из немногих культур, которая особенно вкусна не в свежем виде, а после переработки. Обычно кисло-сладкая после того как перетереть ее с сахаром, издает клубнично-ананасовый аромат. Мякоть нежная, не сахаристая. Из ягод земмалины можно получить душистое вино, а в свежем или замороженном виде хорошо подходит для десертов, пирогов, фруктовых салатов. А если плоды земляничной малины добавить в компоты из сладких, слабоокрашенных фруктов — яблок, груш, абрикосов, персиков и т. д. — получится более насыщенный цвет и аромат. В конце статьи вы узнаете о простом способе приготовления малиново смородинового повидла.

Читать далее… →

Как защитить сад от весенних заморозков

Чаще всего заморозки возвращаются, когда сад вступает в фазу активного цветения. Они несут сильное ночное похолодание с температурой ниже 0º С, связанного с охлаждением приземного слоя воздуха из-за наступления тепла при наступлении ясной и тихой погоды. Самые опасные весенние заморозки со среднесуточной температурой +5-10º С. Весенние заморозки можно разделить на радиационные, адвективные, смешанные. Вначале разберемся, что скрывается за этими названиями, а затем узнаем, что можно предпринять, чтобы сад не пострадала из-за резкого похолодания.

Читать далее… →

Как озеленить небольшой дачный участок — вертикальное озеленение

Разработанный специалистом ландшафтный дизайн для дома или загородного участка с затейливыми композициями реализовать могут не все. И причин тут может быть несколько: ограниченные финансовые возможности, не все члены семьи готовы пожертвовать сельскохозяйственной продукцией ради декоративного зеленого уголка, маленький размер озеленяемого участка, недостаток времени по уходу за садом. Однако те, кто имеет совсем небольшой участок для озеленения, но хочет создать собственный уютный уголок может использовать, например, систему вертикального озеленения, то есть «зеленые стены».

Читать далее… →

Почему не цветет гортензия?

Гортензия метельчатая

Гортензия — это садовое декоративное растение, которое требует особого внимания и ухода. Многие ценят гортензию за ее цветение, но красавица капризна и может не порадовать цветением. Но это поправимо — главное: установить причину, почему гортензия не цветет.

Одна из причин — это резкая смена климата. Покупая цветок в магазине, вы не можете знать, в каких условиях он был выращен. Нередко гортензия выращивалась в теплых условиях, которые все-таки отличаются от естественных. Гортензия, пересаженная в открытый грунт, начинает пребывать в стрессе и ожидать от нее цветения придется не один год — пока не наступит полная акклиматизация растения. Но вы можете ускорить процесс адаптации.

Читать далее… →

Комнатные черри – мини – помидорки на подоконнике

Поздней осенью, зимой или ранней весной очень хочется натуральных витаминов. Кому-то покажется невероятным, что маленькие сладкие помидорки можно вырастить на своем подоконнике. Но выращивать черри на подоконнике не сложнее, чем ухаживать за комнатными  растениями. В первую очередь необходимо найти подходящий подоконник. Место – самое солнечное, так как томат – светолюбивая культура, также необходимо позаботиться о дополнительном освещении, так как зимой световой день короткий. Теперь пора выбрать сорт.

Читать далее… →