Все знают, что сиропы и чай из плодов шиповника очень полезны. В современном быту плоды шиповника кладут в компоты и кисели, добавляют в качестве приправы к горячим кушаньям и даже варят из них варенье, что с точки зрения сохранности физиологически активных веществ менее целесообразно. В пищу употребляют молодые побеги, а на лепестках настаивают всевозможные наливки.
Предлагаем два интересных рецепта: замаринованные плоды шиповника и витаминный настой из его сушеных плодов.
Архивы
Рябина обыкновенная — не обыкновенное дерево, а целая аптека
К концу осени особенно бросаются в глаза ярко-оранжевые пятна, словно, огоньки. Это на ветках рябины висят тяжелые грозди ягод. Рябина — дерево лесное, но оно настолько полюбилось в народе, что почти в каждой деревне или селе ее сажали возле домов. Сорванные пучки рябиновых ягод подвешивали под крышами домов и сараев. После первых осенних заморозков ягоды становились более сладкими, и их с удовольствием уплетала деревенская ребятня. Также в предзимний период и суровой зимой плоды рябины служили и служат отличным лакомством для птичьей мелкоты и лесных животных.
Родовое имя Sorbus рябина получила от кельтского слова «терпкий», что относилось к вкусу плодов. Видовое латинское название — Аукупариа — означает «ловить птиц», поскольку по давнему обычаю плоды рябины использовали в качестве приманки для ловли птиц.
Молочница — кто в зоне риска?
Кандидоз — так на языке медиков называется молочница. Заболевание это довольно распространено в виде поражения покровов наружных и внутренних органов. Причиной этого заболевания является дрожжеподобный грибок Candida, условно патогенный для людей.
Найти этот грибок можно на фруктах и овощах, в продуктах молочнокислого содержания и в других местах. Например — эти грибки постоянно обитают на коже, присутствуют в полости рта, во влагалище и в прямой кишке, правда в нормальной микрофлоре их будет незначительное количество. Заражение кандидозом будет при уменьшении иммунитета и благоприятном развитии грибов Candida.
Диабет — серьёзное заболевание, но лечение есть
Один американский врач высказал такую мысль: «Не бывает несерьёзного диабета. Любой его вид опасен».
Диабет — это болезнь от которой люди непосредственно не умирают, но они умирают от последствий. Когда организм не может усваивать глюкозу, множество жизненно важных механизмов перестаёт функционировать и жизнь человека этим ставится под угрозу.
Есть ли надежда у тех, кто болен диабетом? Да, она есть, нужно только полностью осознать всю серьёзность и следовать программе, направленной на его лечение.
Сон — как его улучшить?
Человек нуждается во сне, во сне восстанавливает свои силы, мозг занимается усвоением информации. Без сна здоровье крепко подрывается, что влечёт за собой последствия, как это описывалось в предыдущей статье.
Бессонница знакома людям с давних пор. Миллионы людей страдают нарушениями сна. Этот процент довольно высок — по некоторым исследованиям затрагивает около сорока процентов людей. Один учёный назвал бессонницу: «одной из самых серьезных эпидемий начала нового века».
К сожалению, многие страдающие бессонницей не знают о ее причине. Многие воспринимают плохой сон как нечто неизбежное, смирившись с тем, что в часы бодрствования постоянно страдают от раздражительности и сонливости. Исследования показали, что только несколько процентов людей знают свой правильный диагноз.
Что такое сон? Необходимость или роскошь?
Кто-то считает время проведённое за сном пустой тратой времени. День таких людей забит различными делами и развлечениями, спать такие люди ложатся только когда уже валятся с ног от усталости. Есть другой контингент людей, которые готовы отдать всё, чтобы как следует выспаться, но ночами они ворочаются с одного бока на другой, не сомкнув глаз до утра.
Почему так происходит? Почему кто-то хочет выспаться, но его мучит бессонница, а кто-то всеми силами оттягивает отход ко сну? Что такое сон: роскошь или необходимость? Давайте разберёмся в начале, что происходит, когда мы спим.
Чай и здоровье
Проведённые современной наукой исследования лишний раз подтверждают то, во что веками верили жители Азии: чай, как зелёный, так и чёрный предотвращает появление многих болезней. Всё дело в том, что этот напиток содержит мощные антиоксиданты.
Действие антиоксидантов, как показали исследования снижает вероятность появления таких болезней как инсульт, рак, диабет, а также помогает поддерживать здоровье в ротовой полости.
Стоп стресс — как справиться со стрессом
Есть такая цитата известного доктора: «В жизни всегда будет стресс, и, вместо того чтобы пытаться избавиться от него, нам нужно проверить, как мы на него реагируем» (Лейон Чайтоф, писатель в области здравоохранения). Из этой цитаты выходит понятно, что многое зависит от нашего настроя.
В предыдущей статье была речь о том, что при стрессе организм максимально мобилизует все силы и это может реально спасти в критической ситуации, здесь это нам помогает. Но , что если стресс для нас стал врагом и мы живём в измотанном состоянии жесточайшего цейтнота?
Что такое стресс? Как он на нас влияет?
Что происходит, когда вы бежите, стараясь куда то срочно успеть? Скорее всего вы физически чувствуете стресс: начинает повышаться кровяное давление, сердце начинает биться более учащенно. Но, даже если вы расстроились, что опоздали, сердечный ритм и дыхание постепенно нормализуются.
ОДНАКО всё идёт по другому если вы подвергаетесь стрессу долгий период времени. Потребуется больше времени, чтобы тревога улеглась, кровяное давление и работа органов пищеварения стабилизировались.
Все больше людей живет в жесточайшем цейтноте. Многие угнетены тем, что на работе у них нет и не предвидится никаких перспектив. Как стресс сказывается на здоровье?
Вода как доктор (часть 2) — ванны
Ванны — наиболее распространенные водолечебные процедуры, при которых тело человека погружается до уровня шеи или частично в воду на определенное время. Бывают различные виды ванн направленные на то, чтобы создать общий тонизирующий эффект и придать силы организму, а также есть ванны для страдающих нервными расстройствами, есть процедуры для страдающих болями в спине.