В природе компост образуется несколькими путями. Перегной — это растительная или животная пища, которая перерабатывается внутри организмов животных, в т.ч. земляных червей, и «дозревающая» затем в почве. Земляные черви играют особую роль в образовании природного компоста. Их выделения в 5 раз богаче азотом, в 2 раза — легкорастворимым кальцием, в 7 раз — фосфором и в 11 раз — калием, по сравнению с почвой, в которой они обитают. Остатки организмов умерших животных и растений разлагаются как на поверхности, так и внутри почвы. Корешки тоненькие и потолще вместе с живущими на них микроорганизмами, оставшиеся в почве после уборки урожая, перегнивают в почве. А теперь поговорим о компосте.

Компост должен по сути своей должен улучшать структуру почвы, чтобы она была больше воздухопроницаемой, удерживала влагу, повышала сопротивляемость к разливу дождями. Также компост должен обеспечивать растения всеми необходимыми питательными веществами, а его органические кислоты делают доступными для растений элементы, которые есть в почве. Получается, если внести достаточно компоста, то в следующем году можно меньше вносить удобрений.
Если почва не имеет достаточно питательных элементов, хорошего урожая ждать не приходится. Хорошая же почва позволяет растениями быть достаточно здоровыми, сопротивляться вредителям и болезням и в итоге отпадает необходимость в применении ядохимикатов. Компост помогает поддерживать почву в хорошем состоянии при минимальных затратах. Здоровье почвы можно поддерживать компостом, древесной золой и минимальным количеством свежего навоза. Иначе для улучшения почвы придется покупать органические удобрения.
В почве в натуральном виде органики содержится всего 1-8%, так что повышать плодородие почвы обязательно необходимо.

   Из чего образуется компост? Из листьев, травы, древесины, хозяйственных отходов и т.д. Компостная куча внутри теплая, так как различные микроорганизмы питаются органическими отходами и результатом их жизнедеятельности является гумус, а гумус — ценный источник питательных веществ для растений. Гумусом питаются и микроорганизмы, которые обитают на почве,тем самым улучшая ее структуру.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОСТНУЮ КУЧУ?

Обратите внимание, что земля под компостной кучей должна быть способна удалять из нее излишки влаги. Подойдет слой песка в 20 см.
Компостную кучу лучше складывать слоями. В основании — сухая растительная масса (1/3), далее идут зеленые части растений и кухонные отходы (1/3), а затем присыпается все землей (1/3), но если она глинистая возьмите ее меньше.
Кухонные отходы (кроме мясных) или навоз постоянно нужно присыпать землей, так как в почве много микробов, которые ускорят разложение.
Компостная куча не должна пересыхать. Но избыток влаги тоже нежелателен, так как микроорганизмы начинают замедлять свою активность. Поэтому в дожди компостную кучу можно прикрыть пленкой.
Компостные кучи можно сделать на специально отведенном участке на поверхности почвы, а можно закладывать в яме, но при этом необходимо следить, чтобы ее не заливали летние дожди или вода от весеннего паводка.
Компостная куча должна быть по объему не меньше 1 м² , иначе она не разогреется до необходимых 60º . После созревания компостная куча должна осесть на 1/2 или 1/3 от начальной высоты — значит, она готова к использованию. Также готовый компост должен иметь темный цвет, но при этом хорошо крошиться. И по его виду невозможно определить исходные материалы.
Компост готовят, как правило весной или осенью. Весной все растения быстро растут, а осенью много опавших листьев.
Компостная куча созревает за 2,5-3 месяца.
Компостную кучу правильнее расположить в тени под деревом. Тень и защита поддержат в куче равномерную влажность.

Какие растения НЕЛЬЗЯ закладывать в компостную кучу:
— ядовитые растения;
— долго гниющие растения или их остатки;
— растения содержащие токсичные кислоты;
— растения с высокой кислотностью (исключение, когда готовится специальный компост с высокой кислотностью для земляники);
— такие растения, как дикий и культурный вьюнок,бермудская трава в компостной куче не погибают, а снова прорастают на грядках.