Зелёный Мир |

Лекарственные растения, народные рецепты. Здоровье, красота, питание, растения.

Почему осенью листья меняют цвет?

Среда 8 августа 2012

Мы с детства знаем, что после лета солнечные дни сменяются прохладными ночами, небо становится синим и холодным, а листопадные деревья одеваются в яркий багрянец.

    Задумывались ли вы, что определяет, станет лист желтым или красным?

Вначале хочется сказать, что изменение цвета листвы осенью — это своеобразная подготовка деревьев к зиме. Осенью дни становятся короче. и внутренние часы дерева говорят, что  пора прекращать подачу листьям воды и питательных веществ. В результате этого у основания каждого листа образуется отделительный слой, который состоит из похожего на пробку вещества. Он блокирует любую циркуляцию веществ из листика в другую часть дерева, в итоге — лист падает на землю.

Во время этого процесса пигменты — каротиноиды меняют цвет листьев на желтый или оранжевый. Так как летом в листе много зеленого хлорофилла, эти пигменты фактически незаметны.

А что отвечает за красный цвет?

Антоцианин — пигмент, который листья начинают вырабатывать лишь осенью.

   Осенью хлорофилл распадается, и начинают доминировать желтый и красный пигменты. Наступает момент, когда хлорофилла совсем не остается, и тогда листья тополя окрашиваются в ярко-желтый цвет, а листья клена — алый.

В разные годы и в разных местах осень по-своему неповторима. Это зависит от вида листопадных деревьев, и в какой местности. Другим определяющим фактором является климат. Именно от климата зависит, какое количество антоцианина будет в листьях.

Ясные солнечные дни и прохладные ночи дают листьям возможность выработать максимальное количество антоцианина.

Листья меняют цвет, но это не только эстетическое зрелище. сбрасывая листву, деревья сохраняют влагу и энергию на зиму. Также они избавляются от токсических веществ, которые летом могут накапливаться в листьях.

А теперь подумаем, что происходит с миллиардами листьев, опавших на землю?

Благодаря насекомым, грибам, червям и другим обитателям почвы весь этот органический материал превращается в перегной, что в свою очередь повышает плодородность почвы. Так листья становятся удобрением, чтобы на следующий год дать жизнь новым листьям.

Комментарии закрыты.