Имбирь – растение, корни которого широко используются как в кулинарии, так и в медицине, особенно народной.
Терапевтическое действия корня имбиря признается медициной, но почему? Да потому что это растение просто хранилище полезных веществ. Имбирь богат на простые углеводы, которые быстро расщепляются и хорошо усваиваются организмом. Также он имеет в своем составе только полезные для здоровья липиды, пищевое волокно способствует нормальному перевариванию пищи, а наличие витаминов группы В, С и А необходимо для поддержания иммунитета. Вместе с тем, в корне растения немало ценных эфирных масел и незаменимых аминокислот. Содержимое имбиря вдобавок имеет большую концентрацию необходимых элементов питания: натрий (Na), цинк (Zn) и кальций (Ca).
Следовательно, включая это чудо-растение в свой повседневный режим питания, вы сможете оберегать свой организм от воздействия болезнетворных бактерий и не только.
Ценные для здоровья свойства имбиря
Масштабно пользуются настойками и препаратами на основе имбиря при расстройствах желудочно-кишечного тракта, заболеваниях органов дыхания, в частности при аллергии.
Действует он вследствие тонизирующего и усиливающего иммунитет эффектов. Исходя из состава, корень имбиря отлично вызволяет при оттеках (почечной или сердечной природы), снимает судорогу и сильные боли кишечника, оказывает содействие при тошноте, блевоте, пригодится, если у вас морская болезнь.
В особенности имбирь обладает преимуществом для беременных при токсикозе, поскольку он безвредный для малыша и оперативно снимает болезненные симптомы.
Он отмечается выраженными противовоспалительными характеристиками, поэтому экстрактом с имбиря можно лечить небольшие повреждения или воспалительные процессы на коже, промывать горло при раздражениях.
К тому же, имбирный чай – замечательное средство при простуде, которое позволяет хорошо пропотеть и скорее восстановится.
Имбирь отличается и своими антиоксидантными свойствами, которые проявляются в борьбе со свободными радикалами и ростом опухолей. Все это благодаря довольно высокой концентрации витамина С.
Употребление вовнутрь в сыром варианте либо как отвар помогает вывести из кишечника разных гельминтов. Для детей корень имбиря используют как добавку к еде – это стимулирует аппетит, устраняет спазмы кишечника и избыточное скопление газов в животе.
Применение растения в народной медицине обусловлено еще тем, что оно удерживает артериальное давление на стационарном уровне. Плюс к этому имбирь отлично извлекает излишнее количество жидкости из организма.
Он хорош при профилактике дезорганизации поступления крови в мозг, для нормализации эндокринной функции щитовидки, помогает при переутомлении.
Но, как и у любого другого «лекарства» есть некоторые противопоказания:
1. Не употреблять для людей с повышенной кислотностью желудка и язвой.
2. Нужно быть осторожным при уролитиазе.
3. Чай с добавкой имбиря можно пить только если температура тела ниже 38 градусов.
А сейчас давайте рассмотрим несколько рецептов с имбирем в народной медицине:
1. Ванна с имбирем после интенсивного занятия спортом. Напустить горячую воду в ванну. Попутно мигом тонко натираем массивный имбирный корень (можно в виде порошка, нужно 5-6 ч.л.), заливаем й 1 литром теплой воды, доводим до кипения и кипятим на протяжении 5 минут. Фильтруем и выливаем в ванну. Кроме наслаждения и расслабления мышц, такая ванна выручает при проблемах на коже – ослабляет зуд, ускоряет регенерацию кожи после механических повреждений.
2. Для борьбы с проблемной кожей. Сделать смесь с 0,5 ч.л. имбиря с 0,5 ч.л. куркумы и таким же объемом воды. Наносить эту пасту на проблемные зоны, кожа будет очищаться и заживать.