Архивы категории: Оазис в саду

Черёмуха — одно из главных целебных растений

Когда входишь в весенний лес, дух захватывает от неописуемой красоты цветущего ландыша, купены, земляники, грушанки, медуницы. И все же даже среди этих красивых трав выделя­ется яркий и душистый наряд черемухи, похожий на взметнувшийся фонтан белых брызг и манящий многочисленных насекомых-опыли­телей.

С давних времен этот высокий кустарник с матовой темно-серой корой, крупными овальными листьями и густыми кистевидными соцветиями стал символом среднерусского пейзажа, и наш народ, ласково называющий черемуху черемхой, черемшиной, черемушиной, воспел её во многих своих стихах и песнях.

Самое лучшее применение ежевики

ЕЖЕВИКА. Многим известен этот полукустарник с распластанными по земле, густо переплетенными между собой стеблями, покрытыми острыми шипами, похожими на колючую проволоку. Конечно мало радости поранить руку об эту природную изгородь. Но если уж собрал кузовок продолговатых черно-бурых ягодок, получишь большое удоволь­ствие: уж очень они вкусны и ароматны. Да к тому же еще и це­лебны.

Лечебные свойства пиона

ПИОН привлекает внимание среди других фитонцидных растений (в переводе с латинского означает «целительный»), давно известен на Руси под названием «марьин корень». Согласно китайским источникам, интерес к пионам как декоративным растениям начался в период правления династий Цинь и Хань, ранее 200 лет до н. э. Таким образом, пионы в культуре уже более 2000 лет. Но пион не только приносит удовольствие нам своей красотой и ароматом, пион обладает и лечебными свойствами.

Мята полевая — особенный вкус и приятный аромат

МЯТА ПОЛЕВАЯ. По берегам рек и озер, в заболоченных лесах и оврагах, на пойменных лугах и сре­ди кустарников ее можно встретить почти повсеместно по всей европейской территории. Это кустистый многолетник с удлиненными яйцевидными листьями на коротких черешках и мелкими красноватыми, бледно-фиолетовыми или лиловыми цветками — одно из самых души­стых растений отечественной флоры.

Может быть из-за своего обычного местообитания и по­лучила мята научное название «мента» в честь мифологической нимфы Менты — покровительни­цы лугов, рек и лесов, а в народных говорах она еще широко известна как глушняк, холоденка, бежава, драголюб или подгрудник.

Фасоль имеет большую область применения

ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ. Это однолетнее травянистое расте­ние, достигающее шестидесяти сантиметров высоты, с сильно разветвленным прямым или вьющимся стеблем, трехлопастными листьями, цветками, собранными в редкие кисти, с беловатым, розовым или синеватым венчиком и плодом — длинным, прямым, поникшим бо­бом — является одним из представителей огромного рода, насчиты­вающего более 150 видов.

Ах, эта нежная сирень…

Сирень — кустарник с гладкой корой и темно-зелеными листьями — получила свое название от греческого слова «сиринкс» — трубка. потому что из ее древесины в старину пастухи вырезали свирели и трубки для курения.

    На Руси этот кустарник получил название «синель» от слова синий, поскольку этот цвет определяет один из колеров соцветий сирени.

    Сирень — прекрасный декоративный кустарник. Из нее создают цветущие изгороди, аллеи, ее листья являются прекрасными «санитарами», задерживают в 3 раза больше пыли, чем крона тополя и липы.

    Известно более тысячи сортов сирени!

Шиповник — витаминный чемпион

Когда корабли Васко да Гамы возвратились из трудного двухлетнего плавания по безбрежным просторам Атлантического океана в Лиссабон, столицу Португалии, на берег сошло всего 55 моряков — другие моряки погибли от цинги.

    Цинга — страшная спутница путешественников и мореплавателей. Но и на суше цинга не сдавала позиции. Только в Европе за триста лет, с 1556 по 1856 годы, было официально зарегистрировано 114 (!) эпидемий цинги, которая унесла десятки тысяч человеческих жизней.

    Со временем ученым удалось доказать, что цинга возникает вследствие недостатка витамина С — аскорбиновой кислоты.