О трутовиках сложились противоречивые мнения: одни считают, что они губят лес и природу, другие уверены, что, если не будет грибов, значит, некому разлагать древесину и обогащать почву, очищать лес от валежника. У трутовиков есть свои интересные особенности. Например, они не выносят экологически загрязненных мест — просто прекращают рост и размножение, а старые плодовые тела со временем погибают. Это свойство трутовиков может указывать, насколько чист лес. Другая интересная особенность — трутовики «едят» дерево от 6 до 12 лет, хотя на первый взгляд дерево может выглядеть вполне здоровым и даже сохранить урожайность. А вот еще интересная особенность. Стволовая белая гниль, вызванная ростом мицелия серножелтого трутовика, которая обычно наблюдается у старых деревьев, по протяженности составляет около 3 метров, но в отдельных случаях может достигать и 20 метров. При этом гриб способен продолжать свое развитие на мертвой древесине еще несколько лет после гибели дерева-хозяина.
Архив рубрики: Познавательные статьи из мира флоры
Тамарикс (гребенчук, бисерник)
Тамариксы — одни из лучших пород для декорирования и закрепления сыпучих песков; они подходят для создания постоянно цветущих зарослей; при соответствующей посадке и регулярной стрижке из растений тамарикса можно сформировать оригинальные живые изгороди.
Тамарикс способен выживать в экстремальных условиях: он может быть засыпан до макушки песчаной бурей, но прорасти из бархана. Горная река его может вымыть с корнями, но в низовьях он обязательно пустит новые корни. Представители рода встречаются в пустынях, полупустынях и степях на юге Европы, в Африке и Азии. В горах Средней Азии растут до 2000 метров над уровнем моря, на Кавказе — до 600 метров.
Что же представляет из себя это удивительное растение? На каком тамариксе остановить выбор? Где лучше его посадить, если у вас есть дачный участок?
Миррис душистая
Миррис душистая (Mirris odorata) — это и пряность, это и лекарственная трава, которую используют для лечения некоторых простудных заболеваний. Также семена мирриса могут заменять семена аниса. Родиной миррис душистой принято счатать Южную Европу. В труде Плиния Старшего она упоминается под названием антрискус. В качестве огородного растения ее возделывали по всей Европе с 16 в. и применяли в кулинарии и в качестве лекарства. Позже эта культура была забыта и миррис душистая перешла в разряд сорных растений на огороде.
Дейция (Deutzia) — красивоцветущий вечнозеленый кустарник
Свое название дейция получила в честь мэра Амстердама Иоганна Ван Дейца. Кустарник относится к роду древесных растений семейства гортензиевые и насчитывает примерно 50 видов. Виды дейции — раскидистые или прямостоячие вечнозеленые красивоцветущие листопадные кустарники высотой от 0,5 до 4 метров. Цветки формы колокольчика или плоские разного оттенка — белые, розовые, лилово-пурпурные, без запаха, собраны в щитки или метелки на концах побегов. Чем привлекает дейция? Обильным и длительным цветением в конце весны — начале лета. В среднем цветение продолжается до 3 недель — все зависит от вида и разновидности. После окончания цветения дейция не теряет декоративность за счет оригинальной формы куста и привлекательной окраски опушенных листьев и летом, и осенью.
Монарда дудчатая — пряно-ароматические растение с целебными свойствами
Монарда — это многолетнее травянистое растение, его прямостоячие стебли достигают в высоту до 120 см. Ее культивируют во многих европейских странах как пряно-ароматическое растение, хотя на многих приусадебных участках культивируется как декоративное. Окраска цветков колеблется от белой и бледно-розовой до насыщенно бордовой. Основное действующее вещество монарды — эфирное масло. Букет из цветов монарды может стоять в воде до трех недель (!), так как растение — сильный антисептик. В помещении, где стоял букет монарды, количество патогенной микрофлоры снижается в несколько сот раз. Как вырастить и ухаживать за монардой, какими целебными свойствами она обладает и как ее использовать в кулинарии?
Берсо или зеленый тоннель — особенности создания
Слово «берсо» заимствовано из французского языка. Это садово-парковый элемент, который представляет из себя каркас из вертикальных опор с перекладинами над садовой дорожкой или аллеей с посаженными вдоль него деревьями, стволы и ветви которых, разрастаясь, формируют плотный зеленый тоннель. Берсо в России украшали парковые аллеи еще в старину. А впервые они появились во французских формальных садах в XVII веке. В России они обрели популярность с петровских времен.
Ягоды в саду — как упростить уход за кустарниками?
Кто работал в саду или в огороде, знает, что прежде чем удастся полакомиться ягодами, необходимо бесконечно поливать, пропалывать, подкармливать и обрезать. Поэтому, если сразу обратить внимание на важные моменты в уходе за растением, то получится сэкономить время и силы, а также получить неплохой урожай. А, сократив время на огородные хлопоты, вы сможете дольше понежиться на солнышке.
Эта статья посвящена облепихе, крыжовнику, малине и смородине.
Копи лювак — «звериный» кофе
Лювак производится в Индонезии и на юге Индии, а большая часть готового продукта уходит в Японию. Копи лювак — это кофе для истинных гурманов и ценителей кофе. Копи лювак называют «элексиром богов с нежным ароматом ванили и шоколада». Вкус этому «звериному кофе» придает мусанга или пальмовая циветта — хищное млекопитающее с очень грустными глазами, длинным хвостом и короткими лапами, внешний вид которого напоминают куницу и кошку. Циветты днем обычно спят, а ночью они находятся в поисках свежих кофейных ягод, которые, находясь в желудке и кишечнике, подвергаются обработке особых ферментов и выходят наружу естественным путем.
Подсолнухи и другие солнечные цветы
Несомненно все растения любят солнце, но среди них есть и такие, которые весь день следят за его передвижением. Сами же цветки своей яркой расцветкой, крупными размерами и формой — круг с лепестками-лучиками — напоминают солнечный диск. Речь идет о подсолнухах. На латинском языке подсолнечник называется Helios, т.е. «Гелиос» — в честь греческого божества солнца, или Helianthus — солнечный цветок. Родина подсолнечника — Северная Америка, а вот в России догадались этот цветок выращивать в промышленных масштабах и добывать из него масло. В Европе подсолнух пользовался репутацией красивого садового цветка. И, если в Украине и России выводили в основном масличные сорта — с вкусными и крупными семечками, то на Западе преуспели в выращивании исключительно декоративных сортов.
Применение жасмина в косметологии, кулинарии и народной медицине
Жасмин не только декоративное, но и лекарственное растение. Если у вас его запах не вызывает аллергии, то он помогает снимать стресс и напряжение. Женщинам дает энергию, а мужчинам выносливость. Аромат жасмина стимулирует функции головного мозга и оказывает благоприятное воздействие на весь организм. Также жасмин используют для ароматизации чаев и напитков. Его широко применяют в медицине и косметологии. Молодые листья жасмина добавляют в салаты. Кроме того, все виды жасминов — отличные медоносы. Из комнатного жасмина с белыми душистыми цветками можно приготовить чай, отвар, настойку или ароматное масло. Узнайте как приготовить жасминовое масло, мороженое с жасмином и т.д.