Более сотни лет назад профессор Военно-медицинской академии в Петербурге Л. Ф. Ильин установил, что растворы дубильных веществ, называемых химиками таннидами, дают осадки с белками, в частности с белками крови, и образуют при этом непроницаемую для воды пленку. На практике это применяется при например при отравлениях, воспалениях и ожогах.
Архив рубрики: Лекарственные растения
«Лён» — в переводе с латинского означает «полезнейший»
ЛЕН. Пожалуй, одним из самых древних культурных растений, известных человеку с незапамятных времен, является лен.
Археологические раскопки свидетельствуют о том, что искусство возделывания льна было хорошо известно народам Египта и Индии за два с половиной тысячелетия до нашей эры и они широко пользовались этим изумительным даром природы.
На Руси лен исстари считался одним из любимейших растений, народ воспевал его в своих песнях, слагал о нем легенды и сказания. И это не удивительно. Если ранним утром выйти на окраину поля, трудно оторвать взгляд от безбрежного-моря нежно-голубых лепестков льна, собранных в кистевидные полузонтики. Жаль только, что слишком нежны эти очаровательные цветочки: стоит выглянуть солнцу — и быстро скручиваются лепестки, прижимаются к земле.
Фасоль имеет большую область применения
ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ. Это однолетнее травянистое растение, достигающее шестидесяти сантиметров высоты, с сильно разветвленным прямым или вьющимся стеблем, трехлопастными листьями, цветками, собранными в редкие кисти, с беловатым, розовым или синеватым венчиком и плодом — длинным, прямым, поникшим бобом — является одним из представителей огромного рода, насчитывающего более 150 видов.
Черника — полезная лесная ягода
ЧЕРНИКА. В одной детской сказке говорится,что в давние времена жители дремучих лесов — гномы лишились пристанища, так как люди узнали об их несметных богатствах и стали перекапывать землю в поисках кладов. Долго метались гномы по лесу, пока, наконец, сжалился над ними черничный куст и укрыл маленький народец. Тогда в благодарность за помощь расселили гномы черничники по всему свету.
И действительно, этот мелкий кустарничек из семейства брусничных с длинным ползучим корневищем, прямостоячими или приподнимающимися над землей ветвями, кожистыми яйцевидными листьями и одиночными или парными зеленовато-белыми с розовым оттенком цветками широко распространен в нашей стране. В сосновых, еловых, хвойно-лиственных лесах почти по всей европейской части России, в Сибири и даже в тундре черничные поля нередко тянутся на многие километры.
Хмель — его целебные свойства
ХМЕЛЬ. В начале прошлого века рабочие пивоваренных заводов Сибири пользовались горьким пивом для лечения «лихоманки» (так называли малярию). Однако объяснить положительные результаты лечения долгое время никому не удавалось. Лишь после Великой Отечественной войны профессор Л. Г. Титов заинтересовался «хмелевой смолкой» — завитками пены коричневого цвета, образующимися на поверхности пива после его брожения. Ученый снимал эту пену, высушивал в течение 2—3 дней при 37 градусах, измельчал и получаемой коричневато-черный, горький порошок, названный им лугусом (по первым буквам хмелевых кислот лу-пулон и гу-молон), успешно применял для лечения малярии у детей.
Анис и кориандр
Среди многочисленных эфирномасличных растений, произрастающих на территории России, видное место занимает анис. И хотя ботаники присвоили этому травянистому однолетнику с очередными листьями разной формы и мелкими белыми цветками название анис обыкновенный, плоды его — серовато-коричневые двусемянки яйцевидной формы обладают необыкновенным запахом благодаря содержащемуся в них большому количеству бесцветного, сладковатого на вкус эфирного масла, основными частями которого являются анетол и хавикол.
Календула против болезнетворных организмов
КАЛЕНДУЛА. Со времен древнегреческого врача Диоскорида в медицине многих народов используются препараты календулы — однолетнего травянистого растения из семейства сложноцветных с мелкими цветками желтого или оранжевого цвета и плодами-семянками серповидной или крючковидной формы (за эту форму, напоминающую коготки птиц, календула получила другое название — ноготки).
Ромашка — полезный цветок
РОМАШКА. Любимыми полевыми цветами нашего народа, без которых не обходится ни один букет, венок, о которых сложено много красивых и ласковых песен, являются ромашки. В народе ромашку часто называют румянкой, возможно потому, что растение имеет сильный приятный запах, напоминающий запах спелых румяных яблок.
В нашей стране произрастает много видов ромашки, один из них — ромашка аптечная является лекарственным и представляет собой невысокое однолетнее травянистое растение с сильно ветвистым толстым стеблем и мелкими цветками, распускающимися на протяжении всего лета.
Василек (кентауреа цианус) — «цветок кентавра»
ВАСИЛЁК. Во многих районах нашей страны среди озимых злаков, пышных клеверов, а часто просто на обочинах дорог можно увидеть однолетнее травянистое растение с одиночными опушенными стебельками, узкими листьями и собранными в корзинки лазоревыми цветками. В одной из украинских легенд рассказывается о молодом пахаре Василии, которого горячо полюбила русалка и стала звать в свою водную стихию.