Архив рубрики: Для детей и родителей

Что делать, если малыша укусил клещ?

  Клещевой энцефалит — опасное заболевание, которое поражает центральную нервную систему. Летом хочется выехать на природу: сходить за ягодами или грибами, но заразится клещевым энцефалитом можно и не выезжая за пределы родного города — клещи нередко путешествуют в электричках, поездах, автобусах, так как могут перемещаться на значительные расстояния. Если были предприняты все меры, но ребенка все равно укусил клещ, то нужно предпринять определенные меры. Какие?

Читать далее… →

Клубника и земляника — ягоды, обладающие удивительными свойствами

Аромат, любимый детьми летом, — это клубника и земляника. Латинское название земляники произошло от слова «благоухание». В русском языке оно получило название «земляника», потому что кустик находится близко к земле. Еще за несколько тысяч лет в Древнем Риме и Древней Греции собирали и лакомились земляникой. Причем она ценилась не только за вкусовые качества, но и за целебные свойства. Садовая клубника тоже обладает уникальными целебными свойствами и спектр ее применения даже больше, чем у земляники. Например, клубника особенно полезна будущим мамам, а также незаменима для тех. кто стремится избавиться от лишних килограммов.

Читать далее… →

Лямблии — как защитить детей от коварных паразитов?

Лямблии — микроскопические паразиты, излюбленной мишенью которых являются малыши от 2 до 5 лет. Они отличаются находчивостью и умением маскироваться. Попадая в рот с грязных рук, лямблии обосновываются в кишечнике, вызывая плохое самочувствие и пищеварительные расстройства. В чем их коварство? В неблагоприятные дни лямблии отгораживаются от мира цистой — плотной оболочкой. В таком виде они могут существовать до 5 недель в воде, до 3 недель — на почве или песке, от 6 часов до 2 суток — на овощах или фруктах. Кто же такие лямблии? Как фитотерапия может помочь в борьбе с паразитами?

Читать далее… →

Как защитить себя от кишечных паразитов

Паразиты — это организмы, питающиеся за счет своего хозяина — особи другого вида — и пребывающие либо на поверхности тела, либо внутри. Простейшие (амебы и гельминты или черви) представляют собой два вида кишечных паразитов. Степень заболевания зависит от типа и количества паразитов в организме хозяина, а также от его возраста и здоровья. Например, самка аскариды откладывает до 200 000 яиц в день!

Читать далее… →

Натуропатия — природное оздоровление малышей и родителей

Быть здоровым, быть в отличной физической форме, быть подтянутым и крепким — сейчас это особенно актуально, когда экология продолжает ухудшаться, а в магазинах продается питание с консервантами или генетически модифицированные продукты. Это ослабевает иммунитет уже с детства. Поэтому кто-то из родителей задумывается, как оздоровить детей и укрепить их иммунитет естественным образом. Для сторонников натуропатии человеческий организм — это одно целое, а не просто набор отдельных органов. Натуропаты не глотают отдельно таблетки от живота или головы. Что же такое натуропатия?

Читать далее… →

Паприка (венгерская паприка) — ароматная специя из овощного перца

Самые первые упоминания о перцах связаны с Южной Америкой. Гончарные изделия, найденные в могилах инках, украшены изображением кустов перца. По мнению ученых им уже тысячи лет. Стручки перцев находят даже среди съестных припасов, которые клали в могилы вместе с мумиями инков. Как утверждают историки с Колумбом в Америку отправился один врач, который привез в Испанию семена перца. Первой европейской страной, которая стала выращивать перец стала Испания. Узнайте как выращивают перец в Венгрии и попробуйте приготовить гуляш по классическому венгерскому рецепту с добавлением паприки.

Читать далее… →

Обед из цветов

  Японцы любят готовить блюда из хризантем или ноготков, обмакивая их в тесто, а затем обжаривая в кипящем масле. Это блюдо называется «темпура». В Японии для этого блюда специально вывели «съедобные» сорта хризантем. В Европе и Америке существуют рестораны, где посетители могут отведать блюда, приготовленные из тюльпанов и гвоздик, лаванды или розы. Для жителей тропиков и теплых стран закуски из цветов не новинка. Однако все же стоит попробовать сделать интересное блюдо самим или научиться делать цветочный мед.

Читать далее… →

Абрикос (лат. Prúnus armeniáca) — солнечный плод

 Спелый абрикос янтарного цвета со сладким медовым вкусом. Абрикос называют также жёлтосливником, морелью, курагой, жерделью, урюком.  В прошлом родиной абрикоса было принято считать Армению, что связано с историей проникновения абрикоса из Азии в Европу. Но, если проследить за переменой названий, его корни уходят к латинянам. Однако даже древние римляне называли абрикос «армянским яблоком». В этом есть доля правды: самый спелый и лучший армянский абрикос называется Еревани (Шалах). Он обладает нежной, светлой и такой сочной мякотью, что его вкус буквально напоминает мед. Мякоть плода у культивируемых сортов сладкая, сочная, а у дикорастущих — грубоволокнистая с горьковатым привкусом.

Читать далее… →

Дыня обыкновенная (Cucumis melo L.) в народной медицине

Кто не любит сладкую и ароматную дыню? А, знаете ли вы, что порошок из дынных семечек повышает потенцию? Родина дыни  — Южная Азия. Также ее выращивают и в России на Северном Кавказе, в Закавказье, Поволжье и Центрально-Черноземных областях. Дыню выращивают и на Украине — в основном в южных районах. В диком виде практически не встречается. Какое место дыня заняла в народной медицине, и кому противопоказано ее употреблять?

Читать далее… →

Блюдо под соусом

Соус — это не просто украшение блюда — он придает блюду пикантность и завершает его вкус. Соус это не просто наваристый мясной бульон, острые пряности или напичканные глутаматом натрия приправы. Соус помогает, например, в детской кулинарии сделать не любимое малышом блюдо более интересным и аппетитным. Тем, кто соблюдает диету и поедание овощей или полезных продуктов находит скучным и однообразным, с помощью соуса может изменить вкус блюда и даже сделать его насыщенным. даже самое классическое блюдо с помощью соуса может обрести новый вкус.

Читать далее… →