Было такое время, когда вся южная часть Бразилии, включая  приграничные районы Аргентины и Парагвая, была покрыта этими удивительными соснами. Местные жители часто называют сосну «пинейро», а коренное индейское население — кури. Индейское название араукарии дало имя одному из крупнейших городов Бразилии Куритибе. Она является символом штата Парана, а также появляется на гербах многих бразильских городов, например Араукария и Понта-Гросса. В Красной книге Международного союза охраны природы араукария бразильская упомянута как вид, находящийся на грани исчезновения.  Познакомьтесь поближе с этим необычным деревом.

Откуда пошло название

Араукария бразильская (лат. Araucaria angustifolia) или араукария узколистная — хвойное вечнозелёное дерево из рода Араукария — названа «канделябровым деревом» из-за сходства этих деревьев с подсвечниками. Канделябровое дерево обладает необычными шишками, которые по размеру немногим больше грейпфрута и некоторые из них могут весить до 5 килограммов. В одной шишке может находиться до 150 семян, которые по-португальски называются «пиньос». Семена высыпаются из шишки, когда она с треском лопается.

Ценное дерево

Семена съедобны, по вкусу они напоминают съедобные каштаны. Их употребляют в пищу абсолютно все: люди, животные и птицы, потому что пиньос — источник  не только белков, но и кальция. Ранее эти семена составляли основу рациона питания племен Южной Бразилии. И в настоящее время эти семена употребляют в пищу. В бразильском штате Санта-Катарина пиньос входят в состав местного блюда под названием «пасоке-де-пиньаун», что означает «дробленный пиньос».

Под угрозой исчезновения

Уже в XVIII веке европейские поселенцы распознали, что это сосна — ценный источник древесины. Еще в конце XIX века араукариевые леса занимали площадь в 200 000 км в квадрате, однако с тех пор они были практически полностью вырублены из-за высокой ценности древесины.

Леса из канделябровых деревьев рубили не только для постройки домов, но и для того, чтобы просто расчистить место под кукурузные поля и виноградники. В итоге вырубка значительно превысила посадку новых деревьев. Древесина канделябрового дерева резко подскочила в цене и до сих пор ценится на вес золота.

Если бы не разноцветная сойка, то сосны давно бы исчезли. Дело в том, что сойка кормится семенами канделябрового дерева, она прячет их во мху и в отмерших древовидных папоротниках. Так, некоторые из попрятанных семян прорастают. Но, к сожалению, число разноцветных соек также сокращается из-за уничтожения сосновых лесов.